- نیبو - 1 ٹکڑا
- نیبو کا رس - 100 ململ
- کارن اسٹار - 40 گرام
- بھوری شکر - 250 گرام
- انڈے کی زرد کا کھانا - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- پانی - 350 ملکر
- مکھن یا مارجرین - 20 گرام
- نمک - 1 چوٹکی
1. یولکس کو علیحدہ کریں اور ان کو پکائیں، پورے نیبو سے نیبو سے ہٹائیں اور اسے کاٹ دیں. 2. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک چٹنی میں، نشست، چینی اور نمک کو ملا. 3. نیبو کے جوس، کچا جھاڑو، پانی اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. 4. کمزور آگ پر بڑے پیمانے پر رکھیں، اس کے لئے انتظار کرو اور موڑنے کے لئے انتظار کرو، مسلسل ہلچل. یہ آپ کے بارے میں 5 منٹ لگے گا. 5. گرم مرکب کے چمچ کو پیٹا انڈے میں ڈالیں اور فوری طور پر مکس کریں. اب آپ ایک سوٹپن میں دونوں حل مل سکتے ہیں. 6. ایک بہت سست آگ پر ٹماائٹ کریم، مسلسل ہلکا پھلکا، لیکن اسے 5 منٹ کے لئے ابال نہیں دے رہا. مکھن یا مارجرین شامل کریں، احتیاط سے کریم دوبارہ ہلائیں اور گرمی سے ہٹائیں. اب وہ مکمل طور پر تیار ہے. یہ ایک علیحدہ میٹھی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، شیشے پر ڈالنا، یا دوسرے کنفیکشنری کی تیاری کے لۓ لے جایا جا سکتا ہے.
سروسز: 4