انگور اور چکن جگر کے ساتھ ترکاریاں

ملو، یہ ہمارے اجزاء ہے. زیتون کا تیل میں کچا ڈینکلیں اجزاء:

• چکن لیور - 300 گرام
• انگور - 150 گرام
• ترکاریاں پتی - ذائقہ
• لہسن - 2 دانت
• زیتون کا تیل - 1/4 کپ
• نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ
• نمک، مرچ، مصالحے - - ذائقہ

ہدایات

ملو، یہ ہمارے اجزاء ہے. زیتون کے تیل میں، کچلنے لہسن للیوں کو ہلانا. یہ ایک قسم کی لہسن کا تیل نکالتا ہے. چکن جگر اس تیل میں درمیانے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر پکایا جب تک پکایا. یہ تقریبا 5-6 منٹ ہے. کھدائی کے عمل میں، نمک، مرچ اور پسندیدہ مسالیں شامل کریں. سلاد ڈش پر ہم ترکاریاں (پورے، کاٹنے کے بغیر) کے پتے پھیلاتے ہیں. ہم ڈش جگر اور انگور پر پھیل چکے ہیں، نصف میں کاٹتے ہیں. نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں. ترکاریاں تیار ہے، اور اب - یہ ٹھیک طریقے سے کھانے کے لئے. میکانیزم مندرجہ ذیل ہے: ہم سب سے پہلے انگور پودے، پھر جگر کا ایک ٹکڑا، پھر ایک ترکاریاں. منہ پر بھیج دو اور مذاق کرو :)

سروسز: 3-4