کرڈ چاکلیٹ جیلی

1. ایک کٹوری جیلینٹ میں ایک کٹورا ڈالیں اور اسے دودھ یا کریم سے ڈالیں. جب جلیٹن اجزاء:

• جیلٹن - 25 گرام
• دودھ یا کریم - 100 گرام
• کاٹیج پنیر - 400 گرام
• کھیت کریم - 400 گرام
• چینی - 6-8 آرٹ. چمچ
• کوکو - 4 ٹاسکون

ہدایات

1. ایک کٹوری جیلینٹ میں ایک کٹورا ڈالیں اور اسے دودھ یا کریم سے ڈالیں. جیلیٹن جب 30-40 منٹ گزرتا ہے، تو اسے پانی کے غسل میں پھیلتا ہے. جیلیٹن کا ابلنا ناممکن ہے. 2. کاٹیج پنیر ایک کانٹا کے ساتھ گھومنا جا سکتا ہے. اگر آپ ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر چاہتے ہیں، تو اسے چھٹکارا کے ذریعہ مسح کریں یا اسے بلینڈر میں پیسائیں. چینی اور ھٹا کریم شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں. 3. دھاگ بڑے پیمانے جیلیٹن میں ڈالو اور دوبارہ اچھی طرح سے مکس کریں. مکمل بڑے پیمانے پر دو کٹوری میں تقسیم کریں. سفید چھوڑنے کے لئے ایک اور کٹورا میں کڈ ماس کے ساتھ، کوکو شامل کریں اور ہلکی رنگ تک پہنچ جائے جب تک ہلچل نہ ہو. 4. اگر آپ جیلی سانچوں ہیں تو آپ کو بہت اچھا جیلی مل جائے گا. اگر نہیں، تو حوصلہ افزائی نہ کرو. آپ بڑے پیمانے پر ایک کٹورا میں ڈال سکتے ہیں. اس کے بعد یہ صرف جیلی ٹکڑوں میں کاٹنا ہوگا. مختلف رنگوں کے چمچ کے ساتھ متبادل طور پر سانچے میں جیلی پھیلائیں. 5. جب جیلی ٹھنڈا ہو تو اسے ڈھالوں سے ہٹا دیں اور چاکلیٹ کے چمک سے پھینک دیں اور ناریل چپس کے ساتھ چھڑکیں. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 8-10