- ٹماٹر - 2 کپ
- خشک سفید شراب - 2 کپ
- پانی - 1/2 کپ
- پیاز - 1 کپ
- کالی مرچ - 3 پنچ
- ٹارگن کی دوگنا - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Lobsters - 680 گرام
- سرخ پیاز - 2 آرٹ. چمچ
- شراب کی سرکہ - 2 اشیاء. چمچ
- نیبو کا رس - 2 اشیاء. چمچ
- نیبو چھڑی - 1/2 چائے کا چمچ
- زیتون کے تیل - 1/3 گلاس
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- کینی مرچ - 1/8 چائے کا چمچ
- مکھی -1 1/2 کپ
- چھوٹے ٹماٹر - 1 کپ
- wormwood - 2 آرٹ. چمچ
- اجمی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- چھت پتیوں - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- زمین مرچ - 1 ٹکڑا (ذائقہ)
1. برف کی ایک بڑی کٹائی کو سرد پانی سے بھریں اور اسے الگ کر دیں. 2. ڈچ ڈش میں، ٹماٹر، شراب، پانی، پیاز، مرچ، ٹارجنگن چھڑیاں جمع. اونچی اونچی اونچائی پر پانی لے لو، تو گرمی کو کم کرو اور 15 منٹ تک کھانا پکانا. 3. lobsters کھانا پکانا. شیلفش کو ابلتے ہوئے پانی کا احاطہ کریں اور 15 منٹ تک کھانا پکائیں. 4. ٹھنڈے پانی کے تحت لابسٹر کو چالو کریں. دم اور پنڈوں کو ہٹا دیں. گوشت الگ کریں. تمہیں تقریبا 1 کپ ہونا چاہئے. 5. ایک علیحدہ کٹورا میں، مرکب پیاز، سرکہ، نیبو کا رس اور نیبو کا جشن. زیتون کے تیل، نمک اور مرچ شامل کریں. مکئی شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. 10 منٹ کے لئے الگ کریں. 6. نصف میں چھوٹے ٹماٹر کٹائیں. مکئی پر ٹماٹر رکھو. لابسٹر، ٹریگن، اور اجماع شامل، آہستہ مکس. 7. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، آہستہ پتیوں کے زیتون کا تیل، اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ان کا موسم.
سروسز: 4