ایک پوسٹ میں گھر بنا دیا میئونیز میں مشق کرنے کی کوشش کرنے کا مشورہ دیتا ہے. اس میں انڈے بھی شامل نہیں ہوتے ہیں اور اس میں جھیل سلاد بنانے کے لئے کامل ہے. چٹنی کی ضروری استحکام دینے کے لئے، ہمیں آٹا پکانا ہوگا. اور پھر عام اجزاء کے طور پر، اجزاء، چینی، نمک، مرچ، نیبو کے رس کے تمام عناصر کو شامل کریں. چٹنی پانی کے 100 ملی لیٹر کے لئے ہم نے کتنے آٹے کو انحصار کیا ہے کہ چٹنی کس طرح موٹ جائے گی. اگر آپ کو زیادہ مائع چٹنی حاصل کرنے کی ضرورت ہے تو آپ کو ایک چھوٹا سا آٹے کی مقدار کو کم کرنے کی ضرورت ہے.
اجزاء:- پانی 100 ملی میٹر
- سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 100 ملی میٹر
- نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
- نمک 0.25 ٹیس.
- مرچ سیاہ زمین 0.25 ٹسپ.
- سرد 0.5 ٹیس.
- گندم آٹا 1.5 چمچ. ایل.
- چینی 0.5 چینی
- مرحلہ 1 لبن میئونیز کی تیاری کے لئے ہمیں آٹا، سورج فلو کا تیل، نیبو کا رس، پانی، نمک، مرچ، چینی، سرسبز کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 آٹے اور پانی سے رابطہ کریں.
- مرحلہ 3 نے مرکب بنوایا، اسے 10-15 سیکنڈ کے لئے ایک ابل اور ابلتے پر لے آنا. ٹھنڈا کرنا
- مرحلہ 4 نمک اور مرچ شامل کریں.
- مرحلہ 5 نیبو کے رس، چینی اور سرسبزی میں شامل کریں.
- مرحلہ 6 blender bowl میں آٹا مرکب اور سورج فلو کا تیل رکھیں.
- مرحلہ 15-20 سیکنڈ کے لئے مرکب مارو.
- مرحلہ 8 تیار لیون میئونیز.