- وائٹ مچھلی کے فلٹ - 300 گرام
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ - 80 ملیٹر
- مکھن - 10 گرام
- آلو - 15 گرام
- گندے پٹاکر - 15 گرام
- مکھن - 15 گرام
- نمک، کالی مرچ - - ذائقہ
ہم نے دودھ، نمک اور مرچ کے ساتھ انڈے کو شکست دی. ہم نے ایک بلڈر میں گندم کی چھتیں ڈال کر اسے کچلنے میں کچل دیا. وہاں بھی آٹے، مکھن اور نمک شامل ہیں. ایک بار پھر ایک بلڈر میں پیسنا. ہم بیکنگ سڑنا لیتے ہیں، اسے مکھن کے ساتھ چکناتے ہیں. دودھ، اوپر کے ساتھ پٹا ہوا انڈے کی ایک پرت - آٹے کے ساتھ گندم کی ایک کچھی کی ایک پرت پرتوں میں سفید مچھلی کے پھیلوں کی ایک پرت نکالیں. 180 ڈگری کے درجہ حرارت پر 20-25 منٹ تک پکانا. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4