مادہ گوشت سے کٹورا

اجزاء کو تیار کریں. میں نے گوشت کے ایک ٹکڑے سے کمڈ گوشت بنایا، لیکن آپ محفوظ طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں اجزاء:

• مائنڈڈ گوشت - 1 کلوگرام
• بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• انڈے - 1 ٹکڑا
• وائٹ روٹی - 150 گرام
• دودھ - 1 گلاس
• نمک، مرچ - ذائقہ

ہدایات

اجزاء کو تیار کریں. میں گوشت کا ایک ٹکڑا سے گوشت کھایا، لیکن آپ محفوظ طریقے سے تیار کردہ (خریدا) بھرنے کا استعمال کرسکتے ہیں. پیاز ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ طومار کر رہے ہیں، مائنڈ گوشت کے ساتھ مخلوط، انڈے، نمک اور مرچ شامل کریں. Stirring. سفید روٹی کا گوشت ایک پلیٹ میں ڈالتا ہے، دودھ ڈال دو. دو منٹ کے لئے آتے ہیں. پھر گودا دودھ سے نکال اور بھرنے میں شامل کریں. ہم اسے اچھی طرح سے ملائیں. تھوڑا سا تیل کے ساتھ بھری ہوئی تیل کو گرم کریں. ایک چمچ لے لو (سلائڈ کے ساتھ) بھرنے. گیلے ہاتھوں سے، مائن کو ایک گول گوشت کی بال میں ڈال دیں. اس کے بعد آپ کو اس سے ایک کٹلی بنانے کے لئے گیند کو چیلنج کرنے کی ضرورت ہے. مکمل طور پر تیار ہونے تک ایک گرم پین میں پھینک دیں اور ہر طرف دو منٹ تک بھری کریں. مادہ شدہ گوشت سے کٹائی تیار ہیں. سلاد اور گرنش کے ساتھ خدمت کرو. بون اپیٹیٹ! ؛)

سروسز: 6