کینیڈا کے ماڈل اور اداکارہ کیرول الٹ نے 47 سالہ عمر توانائی سے بھرا ہوا ہے. اس کے پیرامیٹر 89-60-89 نے سر سوار ایرٹن سیننا اور ہاکی کھلاڑی الیکسی یشین کو تبدیل کردیا. سب سے پہلے کیریر نے کھیلوں کی گاڑیوں کو چلانے کے لئے سکھایا، دوسرا (13 سے زائد سال سے کم عمر) اس کی مدد کرنے کی کوشش کرتا ہے، اس کی صحت کے بارے میں فکر مند ہے. صحت کیرولٹ آلٹ کے ماڈل کی بہترین شکل کو محفوظ کریں "خام غذا" کی مدد سے.
تمہارے والدین نے آپ کو کیسے کھلایا؟
میری والدہ عام طور پر نوڈلس، سپتیٹی، گرم کتوں کے ساتھ سٹو پکایا، اور کبھی کبھی صرف منجمد سہولت کھانے کی اشیاء کو گرم بخشی. 19 سال کی عمر میں ایک ماڈل بننے سے پہلے، میرا وزن 75 کلو گرام تھا. پہلی گولیوں سے پہلے کہ مجھے تین ہفتوں میں 7.5 کلومیٹر کھو دیا جائے. میں نے بھوک لینا شروع کر دیا اور تیزی سے مطلوب نتیجہ حاصل کیا.
برکت کسی طرح سے آپ کی صحت کو متاثر کرتی ہے؟
90 میں میں نے خراب موڈ، اندھیرے، سر درد اور خوفناک تھکاوٹ تھا. سو گرنے کے لئے، میں نے سردیوں کے لئے ایک رات کی دوا لے لی، اور صبح میں نے کافی پینے کی. میرے لئے توانائی کا واحد ذریعہ چینی تھا.
خام غذا کے بارے میں آپ کیسے پھنس گئے؟
میں نے اپنی حالت کے بارے میں ایک دوست کو بتایا، اور اس نے مجھے خام خوراک میں ایک ماہر کو دیکھنے کے لئے مشورہ دیا.
یہ ڈاکٹر آپ کو مشورہ کیا؟
انہوں نے مجھے صرف خام کھانے، سبزیاں اور سلاد کی طرح کھانے کے لئے کہا، اور منع کیا، وہاں بہت زیادہ چینی ہے. ایک ہفتے بعد، سر درد اور پیٹ کے درد تھے، اور ایک ماہ کے اندر اندر میں توانائی سے مطمئن ہوگیا. تھوڑی دیر کے بعد میں نے اناج کو دیا، اور اب میری غذا کا 95٪ خام خوراک ہے. لیکن میں سبزیوں کا نہیں ہوں، صرف گوشت کی بجائے مچھلی کھاؤ یا خام یا خشک ہو.
آپ عام طور پر دن کے دوران کیا کھاتے ہیں؟
کیرول الٹ کے ہیلتھ ماڈل کا جواب:
صبح کے وقت میں خام دودھ (دہی کی طرح) سے کفیر پیتا ہوں (آتش (نہریں، خشک اور خشک)، گری دار میوے اور ممبئی کے ساتھ، آتش سے نمک کے ساتھ دھویا. کھانے کے لئے، میں ایک توانائی کی بار (خام کھانے کی چیزوں سے) کھاتا ہوں یا پالا یا گوبھی سے سبزی کا رس پیتے ہیں. دوپہر کے کھانے کے لئے میں تازہ پنیر یا guacamole کے ساتھ تازہ پنیر کا ایک ترکاریاں پسند کرتا ہوں. میٹھی کے ساتھ مچھلی یا سلاد کا ایک بڑا حصہ، میٹھی کے لئے - تازہ ٹیرامسو، کوکیز یا آئس کریم تازہ دودھ سے. پھر بھی میں سبز سمندری غذا سے وٹامن اور کھانے کے اضافے کو قبول کرتا ہوں. میں چاہتا ہوں جتنا زیادہ کھاتا ہوں اسی وقت میں 56.5 کلوگرام وزن رکھتا ہوں.
ناشتہ اور دوپہر کے کھانے کے لئے خام کھانے کی اشیاء شروع کریں. خام اینالاگ کے ساتھ اپنے پسندیدہ آمدورفت کو تبدیل کریں: مثال کے طور پر، سمباکشی ساممون کی بجائے تھوڑا سا بھلا ہوا ہے، اور پادری کٹی زچکی یا قددو کی بجائے. سینڈوچ کے لئے، پھینکے ہوئے اناج کے ساتھ روٹی استعمال کی جا سکتی ہے. اپنی کمزوریوں میں اپنے آپ کو تسلیم کریں، اور اگر آپ کسی بھی مصنوعات کو دینے کے قابل نہیں ہیں، تو ہر دو ہفتوں کو کھائیں. آہستہ آہستہ آپ ان کے بغیر کر سکتے ہیں.
"پنیر" اور بروکولی کے ساتھ Canneloni
4 سرورز
½ کپ خشک ٹماٹر، لچکدار؛
2 کپ پانی؛
1 اسپیس. تازہ نچوڑ نیبو کا رس؛
1 چمچ زیتون کا تیل؛
1 چمچ تازہ تھامے؛
1 درمیانے تازہ ٹماٹر، diced؛
1 کپ تازہ کچلل بیسل؛
تازہ اںگانو پتیوں کا 1 کپ؛
1 اسپیس. ہمالیائی راک نمک؛
بروکولی گوبھی کے 2 اسٹاک، کٹ؛
1 اسپیس. بابا؛
1/9 کپ خام کاجو گری دار میوے، سوک؛
1 کپ کا چمکدار سورج فلو کا بیج؛
زچینی کا ایک بڑا پھل؛
1 کپ خام دیودار گری دار میوے (اختیاری).
1. مرکب ٹماٹر، پانی، نیبو کے جوس کا نصف چمچ، زیتون کا تیل اور تھم - بلوور میں مکس - ہموار تک.
2. ٹماٹر، بیسل، آسیگنگو اور آدھا چمک نمک کے ساتھ نتیجے میں مرکب ملائیں.
3. ملبوسات میں بروکولی اور پتلی چوٹی ڈالیں. نٹمج اور گلابی کو شامل کریں، مکس.
4. بروکولی کو ایک اختلاط کٹورا میں منتقل کریں اور کھانے کے پروسیسر سے بچنے کے بغیر بابا، کاجو، بیج، نیبو جوس کا ایک چوتھا حصہ اور باقی نمک شامل کریں.
5. ایک طویل یا ایک سبزیوں کے ساتھ ایک لمبی وسیع پٹی میں ایک زچک کاٹا. چار سٹرپس اسکو رکھو، تاکہ ان میں سے ہر ایک کے کنارے تھوڑا سا دوسرے کے کنارے کو ڈھونڈیں.
6. اس مربع کے کنارے پر، بروکولی کے مرکب کے چند چمچ ڈالیں. طویل ٹیوبوں میں رول کریں. کافی مقدار میں دستیاب مصنوعات کے طور پر بہت سے ٹیوبیں بنائیں.
7. ٹماٹر کی چٹنی میں خدمت کریں.
1 حصہ: 289 کلوال، 18 جی چربی (جس میں سے سنفریٹڈ - 3 جی)، 26 جی کاربوہائیڈریٹ، 11 جی پروٹین، 7 جی ریشہ، 765 میگاواٹ سوڈیم (روزانہ کی معمولی 33 فی صد).