- گرین زیتون - 80 گرام
- وائٹ شراب - 250 ململ
- چکن fillets - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 400 گرام
- مرچ اور نمک - چکانا
- آلو - 3 آرٹ. چمچ
- بیسل، بنڈل - 1 ٹکڑا
- بویلن - 500 ملٹر
- لہسن - 3 دانت
1. سرد چلانے والی پانی میں، چکن کے پھیلے کو اچھی طرح سے دھونا، پھر کاغذ ٹاورز یا تولیہ کے ساتھ ہم اسے خشک کریں. مٹی میں مرچ، نمک اور روٹی. سبزیوں کے تیل میں گرم بھری ہوئی پین میں، ہر طرف پر پھینک جاتی ہے، تقریبا پانچ منٹ، آگ درمیانے درجے کی ہے. فلیٹ اپنے گلابی رنگ سے محروم ہوجائے اور سست ہو جائے. پھر ایک پلیٹ پر پلیٹ ڈالیں. 2. ٹماٹروں کو کھونا، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اس کی شناخت کریں، اور آہستہ آہستہ انہیں چھڑکیں. بیجوں کو ہٹا دیں، اور کیوب میں کاٹ دیں. 3. اسٹیوپین سے زیادہ چربی کو ہٹا دیں، لہسن کو کاٹ دو اور یہاں ڈال دو. بھوری کے بارے میں تیس سیکنڈ کے بارے میں. پھر ٹماٹر کا جوس مکمل طور پر بھوک لگی ہے، جب تک ٹما ٹماٹر شامل نہ ہو. اب شراب کو شامل کریں، اور تقریبا سب کچھ صاف ہو گیا ہے. 4. ہم یہاں ورزش شامل کرتے ہیں، ہر چیز کا ایک تہہ ابلا ہوا ہے. کثافت کو شامل کرنے کے لئے، آٹا شامل کریں. 5. تلخی کو کاٹنا اور چٹنی میں شامل کریں، زیتون ڈالیں. ہم اسے سب کو اڑا دیں گے. سلم کا مزہ چکھو، چھاتی کو ایک چٹان میں ڈال دو. فلٹ مکمل طور پر چٹنی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. 6. کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کریں.
سروسز: 4