- فارم کے لئے مکھن، پگھلنے، پلس تیل - 4 آرٹ. چمچ
- آٹا، علاوہ میں فارم کے لئے آٹا - 5.5 کپ
- بگ انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گندے ہوئے چینی - 2/3 گلاس
- زیتون کا تیل - 1/4 کپ
- دودھ - 1/3 گلاس
- ونیلا -1 1/2 چائے کا چمچ نکالنا
- بیکنگ پاؤڈر - 3/4 ٹاسکون
- نمک - 1 چوٹکی
- نیبو، grated چھڑی - 1 ٹکڑا
- سنتری، grated چھیل - 1 ٹکڑا
- ایک چھوٹی تازہ جامنی انگور - 300 گرام
- سجاوٹ کے لئے کنفیکشنری کی چینی - حصے
تندور سے قبل 175 ڈگری تک. بیکنگ ڈش کو چکانا اور ہلکے طور پر آٹا کے ساتھ چھڑکاو. تقریبا 3 منٹ کے لئے ایک الیکٹرک مکسر میں چینی کے ساتھ انڈے کو شکست دے دو. پگھلنے مکھن، زیتون کا تیل، دودھ اور وینیلا نکالنے اور مکس شامل کریں. بڑے کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو اٹھاو. نیبو اور سنتری چھڑی شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور 10 منٹ کے لئے آٹا کو مائع جذب کرنے کی اجازت دینے کے لئے چھوڑ دو. آٹا میں 3/4 انگور شامل کریں. آٹا چمک تیار شکل میں اور اوپر سے چمکنے کے ساتھ چمکنا. 15 منٹ کے لئے پکانا، پھر باقی انگوروں کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکیں اور تقریبا 40 منٹ سنہری براؤن تک پکانا. 10 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا. سڑک سے نکالیں، خدمت کرنے سے پہلے کنفیکشنری چینی کے ساتھ چھڑکیں. کمرے کے درجہ حرارت پر خدمت کرو، کیک پتلی سلائسوں میں کاٹ دو.
سروسز: 8-12