کیسٹارڈ قارئین
کنڈرڈ کے 500 جی:
- دودھ - 2 چمچ
- آٹا - 3 چمچ ایل.
- چینی - 1 چمچ.
- انڈے - 2 پی سیز.
- مکھن - 20 جی
تیاری کا طریقہ
- ایک گہری ڈش میں 1 چمچ کا دودھ، آٹا اور انڈے ملائیں.
- ایک دوسرے برتن میں، دودھ کی چینی اور دوسرا حصہ ملا. آگ پر رکھو، ایک اڑا لے لو.
- ابلتے ہوئے دودھ میں، دودھ کا پہلا حصہ آہستہ آہستہ - انڈے اور آٹے کے ساتھ، کریم کو ایک اچھی موٹائی تک اڑا دیتا ہے، آہستہ بڑے پیمانے پر ہلکا پھلکا ہوتا ہے تاکہ اسے جلا نہ سکے. کھانا پکانا کا وقت تقریبا 7 منٹ ہے.
نوٹ: اگر آپ باقاعدگی سے بڑے پیمانے پر ہلچل اگر ابلتے ہوئے عمل میں لپپس ختم ہو جائیں گے.
- گرمی سے بڑے پیمانے پر ہٹا دیں، مکھن شامل کریں، مکس اور ٹھنڈا لگائیں. اس کے بعد آپ فرج میں کریم بھیجنے کی ضرورت ہے.
کیپیک کے لئے بچپن سے قارئین تیار ہے!
capekeys کے لئے منسلک دودھ کریم
کھوکھلی اور دودھ کے دودھ سے کیکیک کے لئے یہ امیر کریم دونوں بالغوں اور بچوں کی طرف سے لطف اندوز ہو گا.
ضروری اجزاء:
- کیمیائی دودھ کا سبب بن سکتا ہے
- مکھن - 200 جی
- ھٹا کریم - 200 جی
- اخروٹ کچل گئے - 300 جی
تیاری کا طریقہ
- قمیض مکھن کے ساتھ کونسل
اگر مطلوبہ ہو تو، ابلی ہوئی کنسرسی دودھ کا استعمال کریں.
- بڑے پیمانے پر ھٹا کریم میں شامل کریں.
- ذائقہ کرنے کے لئے، کچل گری دار میوے شامل کریں. کیک ڈاؤن لوڈ کریں اور کیکیک کو سجائیں.
کیپکیوں کے لئے Ganache کریم
Ganache کریم اور چاکلیٹ کی ایک نازک کریم ہے. یہ مختلف ترکیبوں کے مطابق تیار ہے، اور آج ہم سب سے آسان کوشش کریں گے - شہد کے علاوہ.
ضروری اجزاء:
- چاکلیٹ سیاہ نہیں 70٪ سے کم - 225 جی یا ٹائل
- کریم 30٪ - 270 جی
- شہد یا پٹ - 40 جی
تیاری کا طریقہ
- بہت تیز چھری کے ساتھ چاکلیٹ کو کاٹ دو.
- شہد کریم میں ڈالنا اور بڑے پیمانے پر ایک ابال کو لے لو. گرم کریم کے ساتھ چاکلیٹ ڈالو. ایک منٹ کے لئے چھوڑ دو، پھر ہم آہنگی تک بڑے پیمانے پر مکس کریں.
- فرج میں گانچ رکھو، کبھی کبھار ہلکے رہو. کیکیک کو سجانے کے لئے منجمد کریم.
Cappeycakes کے لئے پنیر کریم
ضروری اجزاء:
- پاؤڈر چینی - 4 چمچ. ایل.
- پنیر کی قسم ریکوٹا یا دیگر نرم - 250 جی
تیاری کا طریقہ
کیپسیک کے لئے باورچی خانے سے متعلق پنیر کریم کھانا کے بغیر آسان ہے: صرف پاؤڈر چینی کے ساتھ پنیر تک پھنسے ہوئے پنیر، اور پھر ٹھنڈا کپ کیک کو سجانا. آپ تیار شدہ کیپکی کیریمل ڈال سکتے ہیں یا کیپ چیری کے مرکز میں ڈال سکتے ہیں.
کیپاس کے لئے یہ میٹھا کریم پنیر بھی مکھن، گری دار میوے یا پھل سے پاکی کے علاوہ بھی تیار کیا جا سکتا ہے. آپ کی ہدایت کی بنیاد ہے - تعطیلات پر فطرت اور صرف اختتام ہفتہ پر، مختلف کریموں کے ساتھ مزیدار کیک کے ساتھ اپنے خاندان کو خراب کرنا!