انگور کی انگلی ہوئی پھل

انگور کے ساتھ اچھی طرح سے کھو دیں. جلد کاٹ دو سٹرپس میں چھڑی کا ہر ٹکڑا کٹائیں. اجزاء:

• انگور پھل - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• پاؤڈر چینی - 200 گرام

ہدایات

انگور کے ساتھ اچھی طرح سے کھو دیں. جلد کاٹ دو چھٹیوں کا ہر ٹکڑا لمبائی 0.5 سینٹی میٹر وسیع میں کاٹ دیں. یہ سٹرپس ایک کٹورا میں رکھو، سرد پانی ڈال دو اور رات کو چھوڑ دو. اگلے دن، پانی کو تبدیل کریں اور اسے تقریبا 4 گھنٹے چھوڑ دیں. اسے چینی پاؤڈر کے ساتھ ڈھانپیں، پانی میں اضافہ کریں (جس میں زیادہ سے زیادہ چینی کے ساتھ چھڑی کی پٹییں) اور سست آگ لگیں. کک جب تک تمام مائع چلی گئی ہے. تھوڑی دیر سے چھڑی کو ٹھنڈا کرو اور اسے ٹرے پر ڈال دو. ایک یا رات کے لئے چھوڑ دو پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں، ایک مہربند کنٹینر میں اسٹور.

سروسز: 5