- قددو - 1 ٹکڑا (1-1.2 کلوگرام)
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- شہد - 1/4 گلاس
- تازہ ادرک - 1 آرٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
ایک جوڑے کے لئے شہد قددو ایک آسان اور مفید میٹھی ہے. تیاری: ایک چٹنی میں پانی کو ایک فوق میں لے آئے. قددو ایک چٹنی میں چٹنی رکھو، 2.5 منٹ کے بغیر ڈھکنے کے بغیر کھانا پکانا. قددو کو اوپر اور ایک اور 2.5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. پانی نکالو اور کدو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے. قددو سے کدو چھولیں، بیجوں کو ہٹائیں اور کیوب 2-2.5 سینٹی میٹر میں سائز میں کاٹ دیں. کدو، زیتون کا تیل، کٹائی، انگلی، کٹائی اور ایک کٹورا میں نمک ملائیں. 15 منٹ کے لئے سٹیمر میں کھانا پکانا. قددو ایک بڑی ڈش پر رکھو اور فوری طور پر خدمت کرو.
سروسز: 4