بیئر کے ساتھ بیکڈ ٹانگیں

1. سب سے پہلے، پورے ٹانگ کو تیار کریں. کھلی آگ پر، وہ دھواں، دھویا اور برداشت کر رہے ہیں . اجزاء:

• مرچ کا مرکب - 1 چراغ
• چکن ٹانگ چکن - 2 کلومیٹر
• مساج "ایک شش کباب کے لئے" - - ذائقہ
• نمک -1 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے
• بیئر زندہ - 1 گلاس

ہدایات

1. سب سے پہلے، پورے ٹانگ کو تیار کریں. کھلے آگ میں وہ دھواں، دھونے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ رہے ہیں. چکن کی تیاری کرتے وقت، گدھے کا پہلا ہونا لازمی ہے. کے بعد، یہ بھی آگ لگ رہی ہے. 2. تہوں میں کٹ گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے کریں، ہر پرت کو مصالحے اور نمک کے مرکب کے ساتھ ڈالیں. جب سب گوشت پہلے ہی پیک کیا جاتا ہے، بیئر کے ساتھ بھریں (بیئر گوشت کو مکمل طور پر ڈھونڈنا چاہیے). 3. ایک دن کے بارے میں ہم فرج میں پکا ہوا گوشت کے ساتھ ایک چٹنی ڈال دیں گے، ایک دن کئی بار گوشت کو ملا کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد یہ پریمیم گوشت بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور ہلکے طور پر چھڑکیں. 4. پچیس منٹ کے لئے قبل ازیں تندور میں، ہم بیکڈ پوری ٹانگ بھیجتے ہیں، درجہ حرارت درمیانی ہونا چاہئے. ہر پندرہ منٹ ہم بیئر کے ساتھ گوشت کو پھیلاتے ہیں. تیار شدہ فیرینگ پین تازہ سبزیوں کی طرف سے سب سے بہتر خدمت ہے.

سروسز: 8