- پورک (چپس) - 7 ٹکڑے ٹکڑے
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- رائی روٹی - 2 سلائسیں
- نمک اور مرچ - 1 ذائقہ
- نیبو ھٹی - 1 ٹکڑا
- ڈیل - 1 ذائقہ
- پانی - 1 گلاس
- بیئر (روشنی) - 1 گلاس
1. جلدی سے چپس (سات ٹکڑے ٹکڑے، ایک چھوٹا سا ساسر کے ساتھ سائز) بھڑکائیں، پھر انہیں ایک چٹان میں ڈال دیں. 2. پیاز کو صاف کریں، اسے ٹھیک سے کاٹ دیں اور اسے بھری ہوئی پین میں ڈال دیں، جہاں چپس چھا جائیں. جب پیاز بلش، رائی کی روٹی (دو ٹکڑے ٹکڑے) شامل کریں تو، روٹی کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں، تھوڑا سا بھلا دیں. 3. بے پتی، مرچ اور نمک، ایک گلاس روشنی بیئر اور ایک گلاس پانی شامل کریں. یہ چٹنی سے باہر نکل جاتا ہے. چٹنی میں ہم نے چپسیں رکھی ہیں. 4. سیرورٹریٹ پین میں رکھو، چپس کہاں تھے، سورج مکھی کا تیل شامل کریں. اسے ایک اور برنر پر رکھ دو، اسے بھلا دیں، تھوڑا سا پانی شامل کریں اور اسے ایک چھوٹی سی آگ لگائیں. ایک چٹنی میں درمیانے گرمی پر، چپس بند کریں. 5. تقریبا 30 منٹ کے بعد، ڈیل کے بیج اور ایک نیبو کی چپس کو چپس میں شامل کریں. ہم ایک اور دس منٹ لگاتے ہیں. 6. ڈش تیار ہے. ہم نے گوشت کو پلیٹوں پر ڈال دیا اور خدمت کر سکتا ہے.
سروسز: 7