ایک پھل اور بیری کی ثقافت کے طور پر قازق قدیم روم اور یونان میں مشہور تھا، جہاں یہ نہ صرف مزیدار علاج کی تیاری کے لئے ایک خام مال سمجھا جاتا تھا بلکہ ایک مضبوط طاقتور بھی. فی الحال، یورپ، ایشیا اور شمالی امریکہ میں قازقستان کے سخاوت کا دارالحکومت حاصل کیا جاتا ہے. ہمارے عدم اطمینانوں میں جاپانی قازقوں نے ایک طویل عرصے تک کامیابی حاصل کی ہے اور پودوں کو گھریلو ٹھنڈے کو برداشت کرنے میں برداشت کردی جاتی ہے، موسم بہار میں یہ شاندار پھول کے ساتھ خوش ہوتا ہے اور موسم گرما میں خشک ہونے والی مزاحمت ہے. کوئز کا پھل بھاری روشن پیلے رنگ کے ناشپاتیاں یا سیب کی طرح نظر آتی ہے، اور ذائقہ تیز اور تیز ہے. اور یہ "خوشگوار" پھل کیا خوشگوار خوشبو ہے! اس کے علاوہ، کوئز میں کئی مفید مائیکرویلیٹس اور وٹامن شامل ہیں، جو گرمی علاج کے بعد محفوظ ہیں. درحقیقت، کوئز جام قدرتی "اینٹی بائیوٹک" سمجھا جاتا ہے، کیونکہ اس میں انسٹی ٹیٹیٹک خصوصیات ہوتے ہیں اور مصوبت کو مضبوط بنانے میں مدد دیتے ہیں. تو، کوئز سے سب سے زیادہ مزیدار جام کیسے پکانا؟ ریسٹورانٹس تصاویر (تصویر) اور قازقستان کی ویڈیو کے ساتھ قدم کی طرف قدم اٹھاتے ہیں جو آپ کو ہمارے پاک "سورجی بینک" میں مل جائے گی - نیبو، اخروٹ، سیب، مصالحے کے ساتھ. ہمارے سادہ ہدایت کی مدد کے ساتھ، ہر زمانے میں موسم سرما کے لئے ایک کثیر عمودی یا روایتی پین میں مزیدار علاج ہوسکتا ہے. موسم سرما کے قزئین میں بہت سی بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لئے ایک حقیقی "مددگار" بن جائے گا. اور مہمانوں کو ایک نئی دلچسپ ذائقہ کے ساتھ تعجب کرو، اس نے کوئز جام کے ساتھ چائے کی چکن کی خدمت کی ہے - ایک خوشگوار بھوک!
تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم - ملٹی پلک میں قازقستان سے جام کے لئے سب سے زیادہ مزیدار ہدایت
کثیر عمار میں کوئز کے ساتھ سب سے زیادہ مزیدار جام کی تیاری کے لئے لازمی اجزاء:
- کوئز - 1 کلو
- چینی - 900 گرام.
ملٹی ویو کے لئے ہدایت پر رسیلی جام - تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایات:
- کوئز کے پھل پانی چلانے کے نیچے دھونے اور کاغذ تولیہ کے ساتھ دھویا جاتا ہے. دو میں کٹ، بیج کے ساتھ اندرونی حصے کو ہٹائیں.
- پھل کا گوشت درمیانے درجے کے سلائسوں میں کاٹنا چاہئے اور ایک تامچینی کٹورا میں چینی کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے. پھل کے ٹکڑے ٹکڑے کے لئے چینی کے ساتھ لٹکایا، ان کے ساتھ ملا اور تین دن کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں. اس مدت کے دوران، بڑے پیمانے پر چینی کی بہتر تقسیم کے لئے بڑے پیمانے پر ملازمت ملا ہے.
- "سوکپوسکیہ" کے بعد کٹوری کے مواد کو ہم کثیر عمار کی کٹائی میں بھیجتے ہیں.
- ہم اس پروگرام کو "جام / ڈیسرٹس" یا "کوئز" کے بارے میں 22 منٹ کے لئے پیش کرتے ہیں.
- کثیر عمودی سے سگنل کے بعد، ہم نے ایک الگ کنٹینر میں علاج ڈال دیا اور نتیجہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیاری کرنے کے لئے تیار - قازق جام بہت سوادج اور خوشبودار بن جاتا ہے. چلو چائے پیتے ہیں
شہزادی سے قیمتی جام شہد اور دار چینی کے ساتھ - تیار نیکسی کی تصاویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایت
سب سے بہترین شہد quince جام کے لئے ہدایت کے اجزاء کی فہرست:
- کوئز کے پھل - 950 گرام.
- 400 ملی میٹر پانی
- دار چینی - 2 گرام.
- شہد - 1،45 کلوگرام
قازق، شہد اور دار چینی کے ساتھ جام کی تیاری - ہدایت کی وضاحت قدم کی طرف سے قدم:
- سب سے پہلے، ہم کوئلہ کے چھیلے سے پھل صاف کرتے ہیں اور کور کو کاٹ دیتے ہیں. 10 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں تقریبا 1.5 سینٹی میٹر موٹائی اور سلاخوں میں کٹائیں.
- پھل کھانا پکانے کے بعد، ہم پانی کو نابود نہیں کرتے ہیں، لیکن شہد اور دار چینی شامل کرتے ہیں اور پھر اسے دوبارہ آگ لگاتے ہیں. شہد کو مکمل طور پر پھیلایا جاتا ہے جب تک شربت مسلسل ہلکا جاتا ہے.
- شہد کو تحفے کے بعد، ہم ساسپین میں کھودنے والی قازقوں کو لے جاتے ہیں اور شربت کے موٹے حصے تک کھانا پکاتے ہیں.
- نسبندی جاروں کے اوپر گرم اور کوئز جام ڈال دیا جاتا ہے اور لیڈز سے ڈھک جاتا ہے. ٹھنڈا کرنے کے بعد ہم موسم سرما تک یا اس کے طور پر فرج کو فرشتے کے شیلف پر نزدی کے ساتھ بھیجتے ہیں. معدنی اور خوشبودار، شہزادی جام شہد اور دار چینی کے ساتھ چائے کے لئے ایک بہترین میٹھی اور موسمی سرد کے خلاف ایک روک تھام ہوگا. اسے اپنی صحت پر آزمائیں!
موسم سرما کے لئے جاپانی قزئین سے سادہ جام - ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
جاپانی قازقستان سے سادہ جام کی ہدایت کے مطابق اجزاء:
- کوئز - 0،5 کلو
- 150 ملی میٹر پانی
- چینی - 350 گرام.
موسم سرما کے لئے جاپانی قزئین سے سادہ جام کیسے کھانا پکانا ہے:
- کوئلہ کے پھل کاٹنے اور بیج کے باکس سے مفت میں کاٹتے ہیں. ہر حصہ کئی ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کیا جاتا ہے.
- ایک چٹنی میں کٹی quicred quince رکھا جاتا ہے اور چینی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ہلکیں، کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں ایک دن کے لئے ڈالیں - رسنگ کے لئے.
- پانی کے ساتھ پھل بھریں اور اعتدال پسند گرمی کے اوپر ایک فوق لے لو. 5 منٹ کے لئے کک، اسے لے لو اور اسے ٹھنڈا کرنے دو. پھر ہم آگ میں بھیجتے ہیں اور بعد میں ٹھنڈے کے ساتھ اس کو کھولتے ہیں. پروسیسنگ کے 5 سے 6 گنا دوبارہ کرنے کے بعد، یہ یہ محسوس کیا جا سکتا ہے کہ جام سیراب ہو گیا، اور شفاف اور منہ پانی.
- تیار شدہ نیزیکی کو فوری طور پر پہلے نسبندی جاروں پر پھیلایا جاسکتا ہے. سردیوں میں، اس طرح کے قازق جام کو استعمال کیا جا سکتا ہے کہ گھریلو پائیوں، رولوں، اور سائرنکی اور پینکیکس کے اضافے کے لئے. حیرت انگیز طور پر سوادج، سادہ اور بہت مفید!
کوئز کے سیجوں سے شفاف جام - ایک تصویر کے ساتھ مرحلہ سے ہدایت مرحلہ
کوئلہ اور سیب کے ساتھ شفاف جام کی ایک ہدایت کے لئے آپ اجزاء کی ضرورت ہو گی:
- سیب - 50 گرام.
- کوئز - 1 کلو
- چینی - 500 گرام.
- پانی - 200 ملی میٹر
- ایک نیبو کا جوس
موسم سرما کے لئے کٹائی سیب- کوئز جام
- سیب دھویا، چھیلے ہوئے اور اناج کے ساتھ مڈل کو کاٹتے ہیں. کوئز کا پھل بھی میرے اور کاٹنے کے بعد، ہم اندرونی حصہ کو ہٹا دیں. پھر پھل تقریبا ایک ہی سائز میں سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے اور ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے.
- سیب اور کوئز کے ٹکڑے مخلوط ہوتے ہیں، چینی کے ساتھ ڈھک جاتے ہیں اور جوس کو الگ الگ 3-4 گھنٹے تک چھوڑ دیتے ہیں. پھر، اگر ضروری ہو تو، پانی شامل کریں - اگر سیب سستا نہیں ہیں. ہم نیبو کے رس ڈالتے ہیں، سب کچھ ملائیں اور کم گرمی پر تیار ہوں.
- جب پھل کی چھتوں کو شفاف اور نرم بن جاتا ہے، تو ہم گرمی سے جام کو ہٹا دیتے ہیں اور اسے صاف نسبندی جاروں پر بھڑکاتے ہیں. ٹھنڈا کرنے کے بعد، ہم پیننٹری یا سیلر میں مستقل اسٹوریج کے لئے کوئز جام کے ساتھ کین کی درجہ بندی کرتے ہیں.