جھلکیاں

1. آٹا تیار کریں. اسی طرح پانی اور آٹا تقسیم کریں. کیتلی میں پانی کا ایک حصہ ڈالو، لیکن دوسرے اجزاء: ہدایات

1. آٹا تیار کریں. اسی طرح پانی اور آٹا تقسیم کریں. کیتلی میں پانی کا ایک حصہ ڈالو، اور دوسرے فریزر میں ڈال دو. ہم آٹا گھاؤ، ایک گلاس میں پانی برف ہے، اور دوسرے ابلاغ پانی میں. 2. پھر ہم نے ایک ساتھ آٹا ڈال دیا اور اسے آرام کرنے دو. یہ آٹا اچھی طرح سے گھومنا چاہئے. اب چکنائی کرو. وہ ابھر کر سکتے ہیں، یا آپ ابال نہیں کر سکتے ہیں. ایک کٹورا میں کیکڑے ڈال دیں اور تھوڑا سویا چٹنی ڈال دیں. ایک چھوٹا سا پرومینومیم. 3. آٹا ساسیج میں پھیلا ہوا ہے، پھر سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. پتلی مگ ہر ٹکڑے کو پھینک دیتے ہیں. ہم حلقوں کے وسط میں تین جھاڑو ڈالتے ہیں. 4. بکس میں آٹا مگ کو پھینک دیں. پچیس منٹ کے لئے ہم بیگ کو چھوڑ دیتے ہیں. 5. بھری ہوئی پین میں، تیل کو گرم کریں، بیگ ڈالیں، بیگ کے وسط میں سرد پانی ڈالیں. ہم ڑککن کے نیچے تین منٹ ہیں. اس کے بعد ہر ایک بیگ میں تھوڑا زیادہ تیل اور تقریبا 10 منٹ زیادہ شامل کریں. جب تک پانی صاف نہ ہو. چٹنی کے لئے، کریم گرم کریں اور لال کیویئر شامل کریں. 6. ڈش تیار ہے، ہم میز پر خدمت کرسکتے ہیں.

سروسز: 6