ٹماٹر کی چٹنی اور پیاز کے ساتھ سپتیٹی. ہم اطالوی انداز میں بہت سوادج ڈش کے ساتھ تیار کرنے کی پیشکش کرتے ہیں - جھگڑے اور ٹماٹر چٹنی کے ساتھ پاستا. جھگڑا مخلوق بے بنیاد ہیں اور اس وجہ سے روزہ کے دوران کھانے کے لئے ان کا استعمال ممنوع نہیں ہے. اگر آپ تیز رفتار رہیں اور پہلی بار ایسا کریں تو، پھر آہستہ آہستہ پوسٹ میں داخل کرنے کے لئے بہتر ہے. یاد رکھیں کہ حاملہ خواتین کے لئے سختی اور روزہ رکھنے والے افراد کے لئے خطرناک ہے. ڈاکٹر سے مشورہ اور پادری کی نعمت لے کر بہتر ہے. خیمے کے دوران، گوشت، دودھ کی مصنوعات، غذا سے نکال دیا جانا چاہئے. بعض، تہوار دن پر مچھلی کی اجازت ہے. غذا میں صرف پتلی خوراک، پودوں کی اصل ہونا چاہئے. اور بڑے، روزہ صرف گوشت نہیں دے رہا ہے. پوسٹ کے دوران آپ کو بہت سی چیزیں سیکھ سکتے ہیں: رحم، ذمہ داری. اس وقت یہ ہے کہ ہر شخص کو خود کو بہتر بنانے کا موقع ملے. اگر آپ صرف گوشت کی مصنوعات سے انکار کرتے ہیں، اور گنہگار خیالات سے انکار نہیں کرتے، تو یہ ممکن نہیں ہے کہ ایسی صورت مفید ثابت ہوگی.
اجزاء:- سپتیٹی 300 جی
- کیکڑے منجمد 250 جی
- پیاز 2 پی سیز.
- لہسن 3 دانتوں
- ٹماٹر کا رس 500 ملی میٹر
- زیتون کا تیل 50 ملی
- بے پتی 2 پی سیز.
- روزہ خشک 0.5 ٹسپ.
- ایسکگانسو خشک 0.5 ٹسپ.
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 3 چوٹکی
- نمک 2 ٹسپ.
- مرحلہ 1 اس ہدایت کے لۓ: سپتیٹی، تازہ یا منجمد جھاڑو، 2 پیاز، 2 ٹما گھر ٹماٹر جوس (تازہ ٹماٹر یا ٹماٹر پیسٹ، ٹھنڈا پانی، پتلی پانی)، بیل پتیوں، گلابی، اورنجگو کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
- مرحلہ 2 آدھے بجتیوں میں پیاز کٹائیں، اور لہسن کے بڑے بڑے حصے کو کاٹ دیں.
- مرحلہ 3 جلدی سے بھری ہوئی تیل کو گرم کریں، زیتون کے تیل میں ڈالیں اور لہسن کو سونے سے بھریں.
- مرحلہ 4 دیگر 3-5 منٹ کیلئے پیاز، مصالحے اور بھری شامل کریں.
- مرحلہ 5 کیکڑے کٹور اور اضافی مائع کو ہٹا دیں. پھر 5 منٹ کے لئے پیاز اور لہسن کے ساتھ جھاڑو بھڑکیں.
- مرحلہ 6 ٹماٹر جوس میں ڈالو، بے پتی، مرچ اور نمک شامل کریں. 25-30 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت سٹو.
- مرحلے پر ہدایات کے مطابق مرحلہ سپتیٹی ابلاغ کریں. پانی سرد ہے.
- مرحلہ 8 تیار شدہ کشش میں، لہسن کی للی سے باہر نکالنا، گرمی، کور سے ہٹا دیں اور 2-3 منٹ کے لئے چٹنی کھڑی دو. تازہ پکایا پاستا کے ساتھ خدمت کریں.