خربے اور آوکوداڈو کا ترکاریاں

اس طرح کے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں کھوکھلی کٹ جاتا ہے، لیکن میں مشورہ دیتا ہوں کہ آپ اجزاء کو کاٹ نہ لیں اجزاء:

• میلون - 1 ٹکڑا
• Avocado - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• اورنج - 1 ٹکڑا
• زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• گری دار میوے - 50 گرام
• ٹھوس، نمک، تازہ زمین مرچ - ذائقہ

ہدایات

جیسا کہ آپ چاہے اس طرح کے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں کھوکھلی کٹ جاتے ہیں - لیکن میں آپ کو مشورہ دیتا ہوں کہ آپ اسے ٹھیک سے کاٹ نہ لیں. گری دار میوے پتلی ہوئے ہوئے ہیں اور تھوڑا سا بھری ہوئی پانی میں بھرا ہوا ہے. چٹنی بنائیں سنتری کا جوس 1/2 پگھل لو، نارنج جوس کا نصف نکالا، زیتون کے تیل کے دو چمچوں کے ساتھ ملا. مکمل طور پر ٹکسال کے پتیوں کو کاٹ اور چٹنی میں شامل کریں. سلیم، مرچ چکانا. پتلی سلائسوں پر ہم کھلی ایوکوادا کاٹتے ہیں. آلوکاڈو کے ساتھ خشک ملائیں، چٹنی ڈالیں. اس میں بھی برے ہوئے گری دار میوے شامل ہیں، احتیاط سے، لیکن آہستہ مکس. اصول میں، سلاد تیار ہے - یہ تازہ ٹکسال کی پتیوں کے ساتھ سجاوٹ کی طرف سے خدمت کی جا سکتی ہے. تاہم، میں نے ترکاریاں کم از کم 10-15 منٹ کے لئے موقف دینے کی تجویز کی ہے، تاکہ یہ "مہربند" اور پھنس جائے. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 3-4