آسان کیک میٹھی ہمیشہ ایک چھوٹی سی چھٹی ہے! دہی کیک کوئی استثنا نہیں ہے، یہ ذائقہ اور تیاری، پھل سے بھرا ہوا ہے اور گرمیوں میں بہت تازی ہے. یہ کیک بنانے کے لئے، آپ کو سجاوٹ کے لئے گری دار میوے (بادل اور کیلے) اور گری دار میوے یا بادام کے چپس آج ہمارے موٹے دہی (5-8 فی صد چربی کا مواد)، آپ کے پسندیدہ پھل لینے کی ضرورت ہے. کیک کے طور پر مکھن کے علاوہ کے ساتھ کیک کو کچل دیا جائے گا. کوکیز کو ہاتھ (سب سے آسان، بلکہ مزدوری لینے والی بھی عمل) کی طرف سے grinded کیا جا سکتا ہے، ایک بلڈر میں یا اسے ایک بیگ میں ڈال دیا اور اسے رولنگ پن کے ساتھ مناسب طور پر باہر نکالنا - کسی بھی اختیارات میں سے کسی کا نتیجہ تقریبا اسی طرح ہوگا! ایک دہی کیک بنانے کے لئے، باہمی کاغذ کا استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو جائے گا - یہ آسان اور بغیر کسی پریشانی کے ساتھ میٹھی نکالنے کے لئے بنا دے گا. یہ کیک منجمد ہے، لہذا کھانے کی فلم کے ساتھ اس کا احاطہ کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہوسکتا ہے، کیونکہ یہ آسانی سے فریزر سے "غیر متوقع" بوسہ لے سکتی ہے.
اجزاء:- بسکٹ شارٹڈ کوکیز 200 جی
- مکھن 70 جی
- کییو پھل 4 پی سیز.
- کیلے 2 پی سیز.
- دہی 500 ملی
- شوگر 70 جی
- نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
- جیلیٹن 4 اسپیس.
- پانی ابلا ہوا 0.5 چمچ.
- کییو پھل 2 پی سیز.
- بادام کی پنکھڑیوں 40 جی
- مرحلہ 1 کیک بنانے کے لئے، سجاوٹ کے لئے کیوی، کیلے، چینی، موٹی دہی، کوکیز، مکھن اور بادام کی پنکھیاں لے لو.
- مرحلہ 2 کوکیز کٹ میں کٹائیں اور نرم مکھن شامل کریں (اگر تیل ٹھوس ہے تو پھر پانی غسل میں پگھل جا سکتا ہے).
- مرحلہ 3 ہر ایک متعدد بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ملائیں.
- مرحلہ 4 فارمیٹمنٹ کے ساتھ فارم کو بڑھاو اور بسکٹ میں کیک ڈالیں. کم از کم 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں ورکشاپ ڈالیں.
- مرحلہ 5 جیلٹن پانی کی 0.5 کپ ڈالو اور اسے 25-30 منٹ کے لئے سوئچ کرنے کے لۓ چھوڑ دو.
- مرحلہ 6 4 کئی صاف اور کیوب میں کٹائیں.
- مرحلہ 7 کیمیئ، نیبو کا رس اور چینی.
- مرحلہ 8 2-3 منٹ کے لئے درمیانے گرمی میں سب کچھ گرم، تاکہ کیو نے رس نکال دیا ہے، پھر ٹھنڈا.
- مرحلہ 9 نتیجے میں شربت میں جیلٹن اور دہی کو ڈالو.
- مرحلہ 10 سب کچھ ٹھیک ہے.
- مرحلہ 11 کیک پر 1-2 کٹ کاٹا.
- مرحلہ 12 پھر تمام دہی بڑے پیمانے پر ڈالیں اور فریزر میں چھ گھنٹے یا رات کے وقت اسے منجمد کر دیں.
- مرحلہ 13 تیار شدہ کیک کو سڑک سے ہٹا دیں اور احتیاط سے ہٹا دیں.
- مرحلہ 14 کوری سلائسس اور ہلکا پھلکا بادام پنکھڑیوں کے ساتھ گارنش.