- انڈے - 7 ٹکڑے ٹکڑے
- آلو - 2 کلوگرام
- مکھن 500 گرام
- چینی - 700 گرام
- سول - 1 کارٹون
- خشک خمیر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- سبزیوں کا تیل - 100 ملزمان
- وائٹ ممبئی - 300 گرام
- وانلن - ذائقہ
- پاؤڈر - - ذائقہ (رنگ، ناریل مونڈنے، وغیرہ)
مکھن پگھل اور گرم دودھ میں ڈال دو، خشک، 5 انڈے، نصف کلو شامل کریں. چینی، ونلن (چوٹ)، نمک اور آٹا. آٹا جب تک ہاتھ سے چپکنے سے روکتا ہے، پھر سبزیوں کا تیل شامل کریں. قابلیت لچکدار اور نرم ہونا چاہئے. ایک گرم جگہ میں آٹا ڈالنے کے لئے آٹا رکھو (یہ تین بار جانا چاہئے، یہ تقریبا 2-3 گھنٹے ہے). اگلا، آٹا، پودے میں خشکی (خشک اور خشک) شامل کریں اور اب بھی اضافہ کرنے کے لئے مقرر. اس کے بعد ہم ایک بار پھر بڑھتے اور تھوڑی دیر بڑھتے ہیں. ہم آٹا پھولوں میں پھیلاتے ہیں (1/3) اور کناروں تک چلتے ہیں. اس حقیقت کے بارے میں مت بھولنا کہ آپ خمیر آٹا کو گرم جگہ میں بغیر ڈرافٹس کے بغیر ڈالنا ضروری ہے. 180 ° C تک قبل ازیں جگہ پکایا اور پکانا تک پکانا، گرین چیک کریں (یا دانتوں کی تیاری کی تیاری). جب کیک سڑنا اور ٹھنڈا سے باہر نکلنے کے لئے تیار ہیں. آئسنگ بنائیں 200 گرام چینی اور دو انڈے کے سفید اشاروں کے ساتھ. پھر کیک کے سب سے اوپر ڈالیں اور کسی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں.
سروسز: 4-8