آلیمی کوکیوں کو کھانا پکانا. کوکی بہت ہیملکی اور بہت "ریزن" بن جاتی ہے. یہ میٹھی، مسالیدار اور معتبر نرم ہے. دکان کوٹ کوکی سے زیادہ سوفٹ. مصنوعات کی مخصوص تعداد میں، بہت سی کوکیز حاصل کی جاتی ہیں، لیکن یہ واقعی "غائب" ہے، کیونکہ یہ ہماری آنکھوں سے پہلے غائب ہو جاتی ہے! ایک کوکی کے لئے ایک کوکی اور نصف پہلے سے ہی - خاندان نے واقعی اس بیچ کو پسند کیا! مارجرین کے بجائے، یہ بہتر ہے، بالکل، مکھن لینے کے لئے. میں نے اصل ہدایت اور دیگر تناسب میں متعین نردجیکرن سے تھوڑا کم چینی لیا. میرے ذائقہ میں بہت اعتدال پسند میٹھا ہوا. بیکنگ کے لئے تھوڑا مزید ذائقہ دار ذائقہ بھی شامل. میٹ فلیکس ایک فوری تیاری کی. پھر بھی گرم کوکیز بہت نرم ہیں، لہذا تندور سے بیکنگ شیٹ کو ہٹا دیں، اسے 2-3 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لۓ، کوکیز کو ڈینسر اور ہٹانے کے لئے آسان ہو جائے گا.
اجزاء:- مارگریٹ 225 جی
- ریزس 120 جی
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- دار چینی پاؤڈر 1 ٹسپ.
- سوڈا 1 ٹسپ.
- نمک 5 جی
- اونٹ 300 جی
- آلو، گندم 210 جی
- چینی 150g
- براؤن چینی 190 جی
- شوگر وینیلا 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 آٹا تیار کرو، فلیکس کھاؤ، نرم مارجرین، انڈے، چینی: سفید اور بھوری، ممبئی.
- کٹوری میں مرحلہ 2 مکس ایک نرم مارجرین اور دونوں قسم کے چینی. اچھی طرح سے کھو دیں.
- مرحلہ 3 آٹے کو بچانے کے لئے کسی اور صلاحیت میں، سوڈا، دار چینی، نمک شامل کریں، بیکنگ کے لئے تھوڑا سا ذائقہ لگانا.
- مرحلہ 4 چینی مرکب میں انڈے اور ونیلا چینی شامل کریں، دوبارہ شکست دیں. آٹا مرکب شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 5 آٹا فلیکس اور پنچھی ممیز شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 6 چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کیک کی شکل میں فارمیٹمنٹ کاغذ کے ساتھ احاطہ کرنے والی ایک بیکنگ شیٹ پر رکھو. کوکی سائز میں تھوڑا سا اضافہ کرے گا، یہ بہت قریب نہیں رکھتا ہے.
- مرحلہ 7 سے 180 ° C تک سنہری براؤن تک پکانا. تقریبا 10-15 منٹ.