- semisweet چاکلیٹ - 450 گرام
- انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 2 اشیاء. چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- سیاہ رم - 2 آرٹ. چمچ
- موٹی کریم - 1/2 کپ
تندور سے قبل 175 ڈگری تک. فارم کے ساتھ پارچمنٹ کاغذ اور چکنائی کے ساتھ فارم کو بھریں. ایک چٹان میں ایک چٹنی میں پانی لے لو. ابلتے پانی کے ایک برتن پر ایک بڑے گرمی مزاحم کٹورا میں، چاکلیٹ پگھلتا ہے. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ایک موٹی استحکام تک تقریبا 3 منٹ تک ایک الیکٹرک مکسر، وائک انڈے، چینی، نمک اور رم کا استعمال کرتے ہوئے. ٹھنڈے چاکلیٹ میں نصف انڈے مرکب شامل کریں. آہستہ آہستہ باقی انڈے کا مرکب اور چٹائی کریم شامل کریں. آٹا کو ایک سڑک میں ڈال دو اور اسے چمچ سے صاف کردیں. 30 سے 35 منٹ تک پکانا. کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر 3 گھنٹے تک ریفریجویٹ کریں. پتلی سلائسس میں کٹائیں اور خدمت کریں.
سروسز: 12-16