سلیمی کے ساتھ پزا

سلیمی ساسیج کے ساتھ پزا آج میری پسند سسج سلیمی کے ساتھ پزا پر گر گیا (سختی سے بول رہا تھا، اس کا انتخاب کرنا ضروری نہیں تھا، جیسا کہ وہاں "آرڈر" تھا). ٹیسٹ کے بارے میں میں زیادہ لکھنا نہیں چاہتا، آپ اس کے بارے میں اور علیحدہ علیحدہ پڑھ سکتے ہیں، اگرچہ میں اب بھی ذکر کروں گا کہ یہ ایک تیز آٹا ہے، جو طویل ثبوت دینے کے بعد ٹیسٹ میں ذائقہ کم نہیں ہے. لہذا، پزا (اطالوی پزا) اٹلی سے ایک ڈش ہے، جو پوری دنیا میں مقبول ہو گیا ہے. کچھی ننجا کے بارے میں کم از کم ایک کارٹون یاد رکھیں، جس میں پیزا آپ کا پسندیدہ کھانا تھا. کلاسک پیزا ٹماٹر اور موززریلا پنیر (سب سے مشہور "مارگریتا") کے ساتھ پزا ہے. ویسے، کچھ صدی قبل قبل، اطالویوں کے لئے پیزا پکانے والے لوگوں کو اور "پززیولوو" (پزا.) کہا جاتا تھا. آج، پیزا بہت مقبول ہے اور لوگوں سے محبت کرتا ہے کہ کسی بھی صوبائی شہر میں، یا فون کی طرف سے آرڈر کرنے کی وجہ سے، ایک گھنٹے کے اندر اندر طویل عرصے سے انتظار کی ناچائی حاصل کرنے کے لۓ. لیکن، سادہ چالوں کو جاننے کے، گھر میں کسی بھی مالکن سوادج اور مہاکاوی پزا کھانا پکاتا ہے، جبکہ کم از کم کوششیں، وقت اور پیسہ خرچ کرتے ہیں. چلو ایک طویل باکس میں سب کچھ ملتوی نہیں کرتے اور جلدی میں آپ کو ایک مزیدار رات کے کھانے سے خوش آمدید.

سلیمی ساسیج کے ساتھ پزا آج میری پسند سسج سلیمی کے ساتھ پزا پر گر گیا (سختی سے بول رہا تھا، اس کا انتخاب کرنا ضروری نہیں تھا، جیسا کہ وہاں "آرڈر" تھا). ٹیسٹ کے بارے میں میں زیادہ لکھنا نہیں چاہتا، آپ اس کے بارے میں اور علیحدہ علیحدہ پڑھ سکتے ہیں، اگرچہ میں اب بھی ذکر کروں گا کہ یہ ایک تیز آٹا ہے، جو طویل ثبوت دینے کے بعد ٹیسٹ میں ذائقہ کم نہیں ہے. لہذا، پزا (اطالوی پزا) اٹلی سے ایک ڈش ہے، جو پوری دنیا میں مقبول ہو گیا ہے. کچھی ننجا کے بارے میں کم از کم ایک کارٹون یاد رکھیں، جس میں پیزا آپ کا پسندیدہ کھانا تھا. کلاسک پیزا ٹماٹر اور موززریلا پنیر (سب سے مشہور "مارگریتا") کے ساتھ پزا ہے. ویسے، کچھ صدی قبل قبل، اطالویوں کے لئے پیزا پکانے والے لوگوں کو اور "پززیولوو" (پزا.) کہا جاتا تھا. آج، پیزا بہت مقبول ہے اور لوگوں سے محبت کرتا ہے کہ کسی بھی صوبائی شہر میں، یا فون کی طرف سے آرڈر کرنے کی وجہ سے، ایک گھنٹے کے اندر اندر طویل عرصے سے انتظار کی ناچائی حاصل کرنے کے لۓ. لیکن، سادہ چالوں کو جاننے کے، گھر میں کسی بھی مالکن سوادج اور مہاکاوی پزا کھانا پکاتا ہے، جبکہ کم از کم کوششیں، وقت اور پیسہ خرچ کرتے ہیں. چلو ایک طویل باکس میں سب کچھ ملتوی نہیں کرتے اور جلدی میں آپ کو ایک مزیدار رات کے کھانے سے خوش آمدید.

اجزاء:

• گندم آٹا 1 چمچ.
• پانی 90 ملی میٹر
• 0.5 چمچ شہد. ایل.
• خشک خمیر 1 ٹسپ.
• زیتون کا تیل 1 چمچ. ایل.
• نمک 1 چراغ
• سلیمی ساسیج 70 گرام
• ٹماٹر 3 پی سیز.
• مرچ میٹھی 1 پی سی.
• پنیر مشکل 100 جی
• ٹماٹر پیسٹ 2 چمچ ایل.
• اطالوی جڑی بوٹیوں کا مرکب 2 ٹیکس.
• زیتون کا تیل 0.5 چمچ. ایل.

ہدایات

• مرحلہ 1 سب سے پہلے، آٹا تیار کریں. اس کے لئے، آٹا لیں، پانی (گرم)، شہد، خشک خمیر، زیتون کا تیل (بدبو کے بغیر سبزیوں کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا)، نمک.
• مرحلہ 2 خشک خمیر گرم پانی سے بھریں. 1/2 چمچ شہد، نمک اور زیتون کے تیل کی چمچ شامل کریں. 5 منٹ تک چھوڑ دو
• مرحلہ 3 آٹے کو بچانا، اور آٹا گھاؤنا شروع کرو.
• مرحلہ 4 جب آٹا آپ کے ہاتھوں پر چپکاتا ہے تو، اسے گرم جگہ میں 20 منٹ تک چھوڑ دو. اس دوران، بھرنے کا خیال رکھنا.
• مرحلہ 5 سلیمی ساسیج، ٹماٹر، مرچ، پنیر لے لو.
• مرحلہ 6 پتلی ساسیج کٹائیں.
• مرحلہ 7 ٹماٹروں کا سلائسوں میں کٹائیں.
• مرحلہ 8 مرچ نیم بجتی ہے.
• مرحلہ 9 پنیر ایک موٹے grater پر گرے.
• مرحلہ 10 آئیے ٹیسٹ میں واپس آو. 20 منٹ کے بعد، ہمارے آٹا کو حجم میں 1/3 تک اضافہ کرنا چاہئے.
• مرحلہ 11 آپ کے ہاتھوں سے (آپ اسے باہر اور رولنگ پن کے ساتھ) کر سکتے ہیں، آٹا بیکنگ ڈش میں پھیلاتے ہیں.
• مرحلہ 12 اطالوی جڑی بوٹیوں کے مرکب کے ساتھ ٹماٹر پیسٹ کا مکس. اگر چاہے تو، آپ زیتون کے تیل کی چمچ 1/2 کا اضافہ کرسکتے ہیں.
• مرحلہ 13 نتیجے میں بڑے پیمانے پر، آپ کے آٹا کو سڑک میں پھینک دیں، تقریبا 1 سینٹی میٹر کے کنارے تک پہنچنے کے لئے نہیں.
• مرحلہ 14 بھرنے میں پھیلاؤ: مرچ، ساسیج، ٹماٹر.
• مرحلہ 15 سب سے اوپر، grated پنیر کے ساتھ سب کچھ آنسو.
• مرحلہ 16 ٹوکری میں 200 تندور تک پکانا جب تک کہ ٹیسٹ تیار نہ ہو (تقریبا 17-20 منٹ).