قددو کے ساتھ ٹماٹر کا سوپ

پودے بیج اور چھیل سے کھلی ہوئی ہے، چھوٹے کیوب میں کٹ جاتا ہے. ایک بڑے اجزاء پر بھروسہ کریں :

• قددو - 500 گرام
• لہسن - 3 دانت
• ٹماٹر خالص - 500 گرام
• نمک سمندر - 1 چائے کا چمچ
• سبزیاں تیل - 30 ململ
• دلی پتیوں - 1/2 فن. چمچ
• چکن ورت - 700 ملکر
• کالی مرچ کا پاؤڈر - 1/4 چائے کا چمچ

ہدایات

پودے بیج اور چھیل سے کھلی ہوئی ہے، چھوٹے کیوب میں کٹ جاتا ہے. سبزیوں کے تیل میں 5-7 منٹ کے لئے اعلی گرمی سے بھرا ہوا، پھر گرمی کو کم اور 5 منٹ کے لئے گھومنا. اس کے بعد کنڈی کے پتلی کٹی لہسن اور کٹی پتیوں میں شامل کریں. ٹماٹر پاکی (یا آسانی سے پتلی کٹی اور تازہ ٹماٹر کھالیں) کھینچ کر پین میں شامل کریں. ہم ایک 5 کلو منٹ کے لئے ایک ابلتے اور بجھانے کے لئے لاتے ہیں. آخر میں، قددو تھوڑا سا گھایا جا سکتا ہے، تاکہ آخر میں گر جائے. متوازی طور پر، پین میں چکن برتری ابلاغ. ابلاغ کیسے کریں - ہماری سبزیوں کو اس میں شامل کریں. نمک، کالی مرچ شامل کریں، ایک فوڑا لے لو - اور گرمی سے ہٹا دیں. ہو گیا!

سروسز: 3-4