ایک چائے کے فنگس کو دو مائکروجنزموں کی اہم سرگرمی کی ایک خصوصی مصنوعات کہا جاتا ہے جس میں سمیڈوسس میں رہتا ہے: اکائیڈ ایسڈ بیکٹیریا اور خمیر فنگی. اگر یہ چائے کی دودھ ایک جار میں رکھی جاتی ہے، تو یہ ایک گول شکل حاصل کرنا شروع ہوتا ہے. ظہور میں، فنگس محسوس ہوتا ہے.
چائے مشروم کی سطح ہموار اور گھنے ہے، اور مشروم کے نچلے حصے سے نیچے پھانسی پھانسی ہوتی ہے جو الیگ کی طرح ہوتی ہے. اس جگہ میں چائے کے فنگس کی ترقی کا زون موجود ہے، جس میں اس کی بڑھتی ہوئی عمل کے لئے ذمہ دار ہے.
چینی کے ساتھ چائے کا استعمال کرتے ہوئے، مختلف میٹھی حل پر چائے مشروم کھانا کھلاتا ہے. اس طرح کے میٹھی ماحول میں خمیر فنگ خمیر کا عمل بناتی ہے، اور پینے میں تھوڑا سا پانی پیدا ہوتا ہے، جس میں نتیجے میں کاربنک ایسڈ اور اخلاقی الکحل پیدا ہوتا ہے. اس کے بعد، کاربن ڈائی آکسائیڈ بیکٹیریا اس عمل کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے، جس میں اخلاقی الکحل کے ایٹمی ایسڈ کو تبدیل کرنا پڑتا ہے. اس کے نتیجے میں، دکان تھوڑا سا گرمی ہونا چاہئے میٹھا پیسٹ. یہ پینے کو ہمارے ملک میں 100 سال سے زیادہ کفاس کے بجائے استعمال کیا گیا ہے.
چائے کے فنگس کی شفایت کی خصوصیات.
بہت سے سائنسدان نے انسانی جسم پر چائے کے فرش کے اثر پر تحقیق کی. یہ یہ نتیجہ اخذ کیا گیا تھا کہ یہ پینے ہضماتی نظام میں بہتری میں حصہ لےتا ہے، اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات بھی ہے. انسانی جسم، بی وٹامن، انزیمس، کیفین اور ایسوربک ایسڈ کے لئے چائے کے فنگس میں تمام ضروری نامیاتی ایسڈ شامل ہیں.
چائے کے فنگس سے پینے کے انٹیبیکٹیریل خصوصیات کو منہ پگھلنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جب مختلف بیماریوں کی بیماری ہوتی ہے. اس ادویات کے ساتھ علاج کا طریقہ، ایک قاعدہ کے طور پر، ایک ماہ کے بارے میں اور بلڈ پریشر میں کمی کی وجہ سے ہوسکتا ہے، اور اگر آپ مسلسل اس پینے کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو بزرگ شخص کی صحت کی حالت میں نمایاں طور پر بہتر بنا سکتے ہیں. ڈائیسی بائیساسس کے ساتھ، یہ انفیوژن معدے کے راستے کے مواد کو تیز کرتا ہے، اس طرح عام مائکروفورورا کی تخلیق کے لۓ ایک مناسب ماحول پیدا ہوتا ہے اور اس کے استحصال کے ساتھ اسٹول کی معمول میں بھی شامل ہوتا ہے.
ایک چائے مشروم سے ایک مشروبات کو صحیح طریقے سے تیار کرنے کے لئے کس طرح؟
آپ مندرجہ ذیل راستے میں چائے کے دودھ سے ایک مشروبات تیار کر سکتے ہیں. ایک لیٹر لی جار یا دیگر برتن لے لو 1 لیٹر ابالنے والی پانی ڈالیں، 1 چائے کا چائے کا چائے اور 2 چینی چمچ شامل کریں. پھر اس میٹھا پینے کو سخت کرو اور اسے ٹھنڈا کرو. ہم ایک چائے مشروم 1 سینٹی میٹر موٹی لے جانے کے بعد، اسے دھونے اور اس میٹھا حل میں رکھیں. جار ایک ڑککن کے ساتھ بند کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اس لئے کہ دھول جار میں بہاؤ نہیں ہے، یہ گوج کی کئی تہوں کے ساتھ اس کا احاطہ کرنا کافی ہے. تقریبا ایک ہفتے کے بعد پینے کا استعمال کیا جا سکتا ہے. چائے مشروم پینے نہ صرف سیاہ چائے سے بلکہ سبز چائے سے بھی تیار کی جا سکتی ہے. ایک بہت ہی مزیدار پینے جڑی بوٹیوں سے شہد کے علاوہ بھی حاصل ہوتا ہے.
چائے مشروم کی دیکھ بھال کیسے کریں؟
کم از کم ایک مہینے میں، فنگس کو نکال کر ہٹا دیا جاسکتا ہے، اس کی کم تہوں کو 4 سینٹی میٹر سے زائد سینگ کی موٹائی کے ساتھ ہٹایا جانا چاہئے. اس پینے کی رقم کو باقاعدگی سے بحال کیا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو میٹھی چائے کا حل تیار کرنا ہوگا. حل ضروری طور پر ابلا ہوا پانی سے ہونا ضروری ہے اور ٹھنڈا کرنا مت بھولنا.
ہر روز آپ کو روزانہ تین مرتبہ چائے کے دودھ سے ایک دن کے کھانے کا ایک پلاس لے جانا چاہئے، ترجیحی طور پر کھانے کے بعد.