- مائنڈڈ گوشت - 250 گرام
- پیاز - 110 گرام
- آٹا فکسی bezrozhevoe - 300 گرام
- نمک - ذائقہ
- کالی مرچ کا پاؤڈر - ذائقہ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- تل - 2 ٹاسکون
- سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ
کٹ پادری کھانا پکانا گوشت کے ساتھ پف پیسٹری کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، اور جاننے کے لئے، میری رائے میں، سب کے لئے مفید ہے. عام طور پر، ایک بہت ٹھنڈی اور مزیدار ڈش تیار کرنے کے لئے، خاص طور پر پائی، آپ کو کم سے کم گوشت کے ساتھ مشکل کام کرنا، لیکن پف پادریوں کی ضرورت ہوتی ہے. سب کچھ ناقابل یقین حد تک تیز رفتار اور سادہ ہے، لیکن پائی اتنے سوادج ہیں کہ وہ صرف اس کی مدد نہیں کر سکتے ہیں. میں بہت ٹھنڈا پیسوں کی سفارش کرتا ہوں. وہ مجھے تیاری اور قابل ذکر نتیجہ کی ناقابل یقین سادگی کے ایک مجموعہ کے ساتھ رشوت دیتے ہیں. لہذا، مٹی ہوئی گوشت کے ساتھ پف پادری تیار کرنے کے لئے کس طرح: 1. ایک grater کے ساتھ پتلی پیاز کی کھدائی. مٹی ہوئی گوشت، نمک اور مرچ شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے مخلوط ہے. 2. نتیجے میں بھرنے سے، ہم لمبائی 6 سینٹی میٹر لمبائی اور چوڑائی میں 3 سینٹی میٹر بناتے ہیں. 3. تیار شدہ پف پیسٹری کو متحرک طور پر 4 ملی میٹر موٹ پرت میں لانا چاہئے. ہم اسے 33 سینٹی میٹر لمبا اور 4 سینٹی میٹر وسیع میں سٹرپس میں کاٹ دیتے ہیں. 4. آٹا کی سٹرپس پر ساسیج ڈالیں تاکہ مٹی کا گوشت آٹا کے کناروں تک پہنچ نہ سکے. 5. ساسیجوں کو اس طرح سے موڑ دیں کہ ہر موڑ کے کنارے گوشت بھرنے سے سینٹی میٹر ہے، جو زیادہ ہے. ختم ہونا چاہئے. 6. ہم پٹیوں کو بیکنگ ڈش میں پھیلاتے ہیں، ان کو ہٹا دیا انڈے کے ساتھ چکنائی کرتے ہیں. 30 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. یہ سب ہے، pies تیار ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3