ریستوراں اور کیفے کے مینو میں زیادہ سے زیادہ اکثر آپ مچھلی سے مل سکتے ہیں. کھانا پکانا مچھلی کے لئے ترکیبیں بڑی مقدار ہیں. بنیادی طور پر، مچھلی بھرا ہوا اور پکایا جاتا ہے. مچھلی ایک بہت مفید مصنوعات ہے جو وٹامن، کیلشیم اور پروٹین میں امیر ہے. کارپ مچھلی، یا کارپ استعمال کرنے کے لئے بیکڈ مچھلی کا استعمال کرتے وقت یہ انتہائی سفارش کی جاتی ہے. یہ مچھلی بڑے، غریب ہے، اور اس وجہ سے اس کا گوشت بہت رسیلی اور نرم ہوتا ہے. بیکنگ کا سب سے مشہور طریقہ ورق میں بیکنگ ہے. اس طرح، وٹامنز کھو نہیں جاتے ہیں، اور مچھلی کے رس سے صاف نہیں ہوتا، اور گوشت ٹینڈر اور ذائقہ سے خوشگوار ہوتا ہے. چونکہ مچھلی کو قیمتی خوراک سمجھا جاتا ہے، بہت سے لوگ گوشت سے بھی زیادہ پسند کرتے ہیں. اور اس کے فوائد ہیں، کیونکہ مچھلی بہت زیادہ مفید ہے. کارپ کھانا پکانے کے لئے بہترین ہدایت کا فائدہ اٹھائیں، اور آپ اپنے آپ اور آپ کے پیاروں کو اس مچھلی کے اصل ذائقہ سے خوش کر دیں گے.
اجزاء:- تارجن (تارجن) تازہ 1 اسپیس.
- نمک 1 ٹسپ.
- سلمان 500 جی
- اجماع تازہ 1 پی سی.
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 ٹسپ.
- مکھن 50 جی
- نیبو 1 پی سی.
- مرحلہ 1 تندور 200 ڈگری تک.
- مرحلہ 2 اگر ضروری ہو تو مچھلی صاف کریں. کاغذ تولیہ کے ساتھ، اضافی نمی کو دور کرنے کے لئے مچھلی پٹ.
- مرحلہ 3 ورق کا ٹکڑا اتارنا، تقریبا دو بار طویل عرصے تک اور قالین کے ہر ٹکڑے سے وسیع.
- مرحلہ 4 ایک سیزر ٹکڑا ڈائل کے ساتھ ورق کے ٹکڑے پر رکھو. ورق کے کناروں کو تھوڑا اوپر اوپر کی طرف مڑیں، تاکہ مچھلی مکمل طور پر بند نہ ہو.
- مرحلہ 5 مصالحہ جات جو آپ چاہتے ہیں شامل کریں. عام طور پر یہ نمک، مرچ، اجمی، تارجن ہے.
- مرحلہ 6 مکھن کے پتلی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں. تصویر میں دکھایا جارہا ہے.
- مرحلہ 7 لفافے کے ساتھ ورق لپیٹ کریں. مچھلی کو مضبوطی سے ورق میں پیک کیا جانا چاہئے.
- مرحلہ 8 ایک بیکنگ شیٹ پر ورق میں ہر ٹکڑا ڈالیں.
- مرحلہ 9 تندور میں بیکنگ ٹرے رکھو. 20 منٹ کے لئے مچھلی پکائیں.
- مرحلہ 10 جب تیار ہو تو، ورق کھولیں اور مچھلی پر نیبو کے پتلی سلائسیں رکھیں. سازان کو براہ راست میز پر ورق میں خدمت کی جا سکتی ہے.