ناریل چپس اور گری دار میوے کے ساتھ پائی پائی دو قسم کے گری دار میوے کے ساتھ پکایا جاتا ہے - بادام اور ہزبلٹ، ناریل شوری اور نارنج چھڑی بھی. وہ ایک طویل عرصے سے روزانہ بیکنگ کا پسندیدہ بن سکتا ہے، کیونکہ اس کے ذائقہ کا شکریہ ذائقہ کے ساتھ ممکن ہے. زدہ ایک دوسرے کا استعمال کیا جا سکتا ہے - نیبو یا چونے، لیکن آپ کو جانے کی ضرورت ہے، اس حقیقت کا یہ حصہ برتن کا اہم سر ہے. تیار کردہ پائی کی ساخت تمام احترام میں قابل ذکر ہے: اعتدال پسند رسیلی، خشک نہیں، لیکن بالکل گیلے نہیں. بہت متوازن کثافت، ساتھ ساتھ ذائقہ. سوڈا کی بجائے آپ بیکنگ پاؤڈر استعمال کرسکتے ہیں.
اجزاء:- ہیزلٹ 100 جی
- اورنج 1 پی سی.
- ناریل مونڈنے 35 گرام
- شوگر وینیلا 0.5 جی
- سوڈا 0.5 ٹسپ.
- شوگر 125 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- آلو، گندم 30 جی
- بادام 50 جی
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 انڈے، سنتری، ناریل شابنگ، چینی، آٹا، ہجڑا اور بادام تیار کریں.
- مرحلہ 2 ہیزل کو خشک کیلوری میں بھریوں سے بھری ہوئی چھتوں کا نشانہ بنانا.
- مرحلہ بادام کے ساتھ، ہیزلٹ کے ساتھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ایک بلینڈر کے ساتھ، تقریبا آٹے میں ڈال دیں.
- مرحلہ 4 ایک کٹوری میں، نٹ کرم، ناریل شاؤنگ، ونیلا چینی، سوڈا اور سیفٹ آٹے کو یکجا.
- مرحلہ 5 گلہریوں کو یولکس سے علیحدہ کیا جاتا ہے اور انہیں مشکل جھاگ میں نمک کی چوٹکی کے ساتھ مل کر مارا جاتا ہے. آہستہ آہستہ 25 جی چینی شامل کریں، جب تک جاری رکھیں. گلہریوں کو ایک طرف رکھو.
- مرحلہ 6 Yolks whisk باقی 100 گرام چینی کے ساتھ مل کر.
- مرحلہ 7 آپ کو اتنی زیادہ ضرورت ہے کہ بڑے پیمانے پر روشن ہوجائے اور بھیڑ بن جائے.
- مرحلہ 8 لوگوں کو تازہ سنتری چھڑی میں شامل کریں.
- مرحلہ 9 اخروٹ - ناریل مرکب میں لوگوں کو شامل کریں. ہلچل، لیکن طویل عرصے سے متفق نہ ہوں.
- مرحلہ 10 whipped پروٹین کو شامل کریں، ہموار سے اوپر تک نیچے سے ہلچل تک، آٹا بھوک رکھ. ایک دائرے پر یہ مرکب کرنے کے لئے ناممکن ہے، صرف اوپر سے نیچے، اس طرح ایک کٹورا مرکز کے گرد گردش کرنے کے لئے.
- مرحلہ 11 آٹا کو ایک سلاٹاٹ فارم میں رکھو، پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ احاطہ کیا اور 30 قبل از کم تندور میں 170-180 ° C. سے 30 منٹ تک پکانا. ہٹا دیں اور ٹھنڈا کریں.