- پیکس پرچی فلٹ - 500 گرام
- دودھ - 1/4 کپ
- پنیر (گڈو) - 50 گرام
- آلو - 2 آرٹ. چمچ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیوں کا تیل - ذائقہ (فراکنے کے لئے)
- مرچ، نمک - چکانا
1. ہم نے پکی پرچی fillets کے پھینک کاٹ (پہلے مچھلی سے جلد کاٹ). مچھلی کے ٹکڑے زمین مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. 2. بھری ہوئی تیل کو گرم کرو، تھوڑی سبزیوں کا تیل ڈال دو اور مچھلی کے ہر طرف بھلے ٹکڑے ٹکڑوں سے تقریبا ایک منٹ ڈالیں. 3. ایک چھوٹا سا grater پر ایک سوفل تیار کرنے کے لئے، پنیر رگڑنا اور انہیں انڈے کے ساتھ ملا. 4. پروٹین کو مستحکم جھاگ میں لے لو. پنیر کے مرکب میں، پٹھوں کے حصوں کو حصوں میں شامل کریں، آٹے میں شامل کریں اور سب سے نیچے سے، سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. 5. گرمی مزاحم سڑنا کے ساتھ تیل کو چکھائیں، پائیک پرچی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور پنیر سوفیلے سے بھریں. 30 منٹ کے لئے ہم تندور میں ڈالتے ہیں، درجہ حرارت ایک سو اور ستر ڈگری ہے. 6. ہم تیار ڈش تقسیم میں تقسیم کرتے ہیں اور فوری طور پر میز پر کام کر سکتے ہیں.
سروسز: 4