- کمرے کے درجہ حرارت پر ناپسندیدہ مکھن - 12 Ст. چمچ
- پاؤڈر چینی - 1 گلاس
- چونے، چھوٹے - 4 ٹکڑے ٹکڑے (چھڑی)
- چونے، بڑے - 2 ٹکڑے ٹکڑے (چھڑی)
- تازہ نچوڑا چونے کا رس چمچ
- وینیلا -1 نکالنے کا ارادہ ایک شاندار
- آٹا - 1 3/4 کپ (علاوہ 2 چمچ)
- کارن اسٹار - 2 سینٹ. چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
ایک کٹورا میں مکھی مکھن الیکٹرک مکسر اور 1/3 کپ پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ. چونے، چونے کا رس اور وینیلا نکالیں شامل کریں، اور دوبارہ شکست دیں. ایک درمیانے کٹورا، مکس آٹا، نشست اور نمک. جب تک یونیفارم کی مستقل استحکام حاصل ہوتی ہے وہ کم از کم رفتار پر تیل کے بڑے پیمانے پر مکسر اور آکسیٹر کو آٹا مرکب میں شامل کریں. 2. پارچمنٹ کاغذ کے دو ٹکڑے ٹکڑے کے درمیان آٹا تقریبا دو سینٹی میٹر قطر کے ساتھ دو لاگ ان میں رکھی جاتی ہے. فرج میں ان گھنٹے کو ایک گھنٹہ ڈالیں. 3. تندور 175 ڈگری سے پہلے. پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ دو بیکنگ کے چادروں کو لیس کرنے کے لئے. باقی پلاسٹک بیگ میں باقی 2/3 کپ پاؤڈرڈ چینی ڈالیں. کھدائی سے کھدائی کاغذ کو ہٹائیں، آٹا 6 ملی میٹر موٹی حلقوں میں کاٹ دیں. 4. ایک دوسرے سے 2.5 سینٹی میٹر کی فاصلے پر کوکیز پر بیک اپ کی کوکیز لے لو. کوکیز پکانا سنہری رنگ کا رنگ ہلانا، تقریبا 15 منٹ. 5. کوکیز کو گرل پر رکھو اور 3-4 منٹ کے لئے تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے. کوکیز چینی پاؤڈر اور مرکب میں کوکیز کو گرم کریں. باقی آٹا پکانا یا منجمد کریں. کوکیز کو ایک مہربند کنٹینر میں دو ہفتوں تک اسٹور کریں.
سروسز: 10