- گوبھی کے مٹھی - 4 ٹکڑوں (کٹی)
- پنڈلی پتیوں کے مٹھی - 2 ٹکڑے ٹکڑے (کٹائی)
- میٹھا آلو - 1 ٹکڑا (چھپا ہوا اور diced)
- آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے (کھلی اور diced)
- سرخ مرچ - 1 ٹکڑا (پتلی کٹی)
- بکری پنیر - ذائقہ
- نمک اور مرچ - ذائقہ
1. میٹھی اور جوان آلو ابالیں. مکھی ایک کانٹا کے ساتھ ساتھ مکھن اور تھوڑا سا نمک اور مرچ، پھر آلو کو ترکاریاں بالو میں شامل کریں. 2. گوبھی کٹائیں اور اچھی طرح سے دھواں پنڈلی پتیوں. مرچ کالی مرچ (پتلی) اور بکری پنیر کا کاٹ - ترکاریاں کٹوری کے دیگر اجزاء کے ساتھ ملائیں.
سروسز: 1-2