کھانوں کی چٹنی کی چکن میں پورک چپسیں چپس کے لئے یہ ہدایت سٹو کے قریب ایک طویل قیام کی ضرورت نہیں ہے. سوادج اور رسیلی چپس بنانے کے لئے آپ کو کم سے کم وقت اور کوشش کی ضرورت ہے. میں واقعی گوشت کے لئے بھرتی پسند کرتا ہوں، زیادہ چٹنی کی طرح. ھٹا کریم، سرواں اور پنیر کا ایک مزیدار مجموعہ. اس مجموعہ میں انگور کا اناج بہت مناسب اور کامیاب ہے. بھرنے میں نمک نہیں تھی، کیونکہ یہ پنیر اور گوشت کا کافی نمک ذائقہ تھا. پورک نے اس حصے کا حصہ لیا جسے گھر میں "چپس" کہا جاتا ہے. ایک وسیع رگ کے ساتھ کنارے کاٹ. ڈش غذا سے بہت زیادہ ہے، بہت مطمئن، لیکن بھاری نہیں ہے. یہ گھر اچار کے ساتھ بہت اچھی طرح جاتا ہے!
اجزاء:- پورک گودا 500g
- Gouda پنیر 100 جی
- ھٹا کریم 3 چمچ ایل.
- سرسری فرانسیسی (اناج کے ساتھ) 2 ٹیس.
- نمک 1 ٹسپ.
- مرچ 2 جی کا مرکب
- سورج فلاؤنڈ ناکافی تیل 2 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 گوشت، ھٹا کریم، پنیر، سرواں تیار کریں.
- مرحلہ 2 گوشت کھونا، اسے خشک کرو اور سلائیاں 1.5-2 سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 3 دو طرفوں سے لڑنا.
- دونوں اطراف مرحلہ 4 مرچ اور مرچ.
- مرحلہ 5 سبزیوں کے تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ ڈالیں. ختم کرو، تو دونوں طرف سے گوشت تیل میں ہو گا. 180 منٹ میں 15 منٹ تک پکانا چھوڑ دو میں سرد تندور میں ڈالتا ہوں.
- مرحلہ 6 اس دوران، بھرنے کے ملبوسات کھیت کریم، grated پنیر اور سرواں کی تیاری.
- مرحلہ 7 لہذا ابتدائی بیکنگ کے بعد گوشت سلائسس نظر آتے ہیں.
- مرحلہ 8 سب سے اوپر پر، مساوی sifted بھر باہر ڈال.
- مرحلہ 9 5 منٹ کے لئے اب بھی تندور میں ڈال دیا گیا ہے، 200 ° C. درجہ حرارت میں اضافہ. ڈش "zaburlit" جب ڈش تیار ہے.