- مکئی آٹا - 1 گلاس
- گندم آٹا - 1 گلاس
- چینی - 1/3 گلاس
- بیک اپ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 2 چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- کینولا تیل - 1/4 کپ
- دودھ - 1 گلاس
1. ایک بڑی کٹورا میں آٹا کے لئے مکئی اور گندم کا آٹا، چینی، نمک اور بیکنگ کا پاؤڈر ملا. انڈے، مکھن اور دودھ کو شامل کریں اور آہستہ سے ہلچل لیں. 2. بسکٹ سڑکیں (کیک) کا استعمال کرتے ہوئے ایک چمچ میں آٹا ڈالیں. 3. تندور کو 200 ڈگری سیلس سے پہلے کریں، اور 15-20 منٹ کے لئے بنس بنانا. تیاری کی جانچ پڑتال کے لئے، آہستہ بسکٹ کے ساتھ ایک بسکٹ میں سے ایک کو پرنٹ کریں. اگر وہ بون سے باہر نکلتی ہے تو صاف ہو جاتی ہے، تو آپ کی خوشبو تیار ہے، اور جلد ہی یہ میز پر کام کر سکتا ہے.
سروسز: 12