- آلو - 400 گرام
- چینی - 400 گرام
- دودھ - 1 کپ
- انڈے - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن - 100 گرام
- بیکنگ پاؤڈر - 10 گرام
- سول - 1 کارٹون
- ھٹا کریم - 250 گرام
- ھٹا کریم - 350 گرام
- وینیلا جوہر - 1 چائے کا چمچ
اجزاء ایک کٹورا میں آٹا، نمک اور بیکنگ کا پاؤڈر ملا. ہم نے اسے الگ کر دیا ایک چھوٹا سا چٹان میں دودھ ڈالتا ہے اور مکھن رکھتا ہے. کم گرمی پر، جب تک تیل پگھل جائے تو گرم ہوجائے. ایک اور چٹنی میں ہموار ہونے کے بعد، چینی کے ساتھ وائک انڈے. اب آہستہ آہستہ انڈے مرکب آٹا اور دودھ میں مکس شروع کرو. متبادل طور پر، ہم سب سے پہلے ایک چمکدار آلو شامل ... ... پھر تھوڑا سا دودھ مرکب. ہموار ہونے تک نتیجے میں بڑے پیمانے پر چھاپیں. ہم ایک ہٹنے والا فارم لیتے ہیں، ہلکی طور پر ایک مکھن کے ساتھ آٹے اور چکنائی کے ساتھ چھڑکیں. اس میں آٹا ڈالو، اسے تندور میں ڈال دو، 180 ڈگری تک گرم، اور 45-55 منٹ پکانا. تیار بسکٹ اس طرح لگ رہا ہے. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونا ضروری ہے. ٹھنڈے بسکٹ کو ہٹنے والا فارم سے لیا جاتا ہے. ایک گہری کنٹینر میں بسکٹ کو رکھو (مثال کے طور پر، ایک پین میں)، جس میں قطر تھوڑا سا بسکٹ خود سے زیادہ ہے. ایک چھری یا کانٹا کے ساتھ بطور گہری چھیدیں. ایک blender میں، ایک ہی ملحقہ دودھ، ھٹا کریم اور وینیلا جوہر تک تک مکس. نتیجے میں کھانا کھلانا ہم اپنے بسکٹ بھرتے ہیں. بند ڑککن کے تحت 5-6 گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ میں بسکٹ چھوڑ دو. ایک سپنج کی طرح بسکٹ، تمام مائع جذب اور ناقابل یقین حد تک ٹینڈر بن جائے گا. 5-6 گھنٹے کے بعد، ایک نرم اور تھوڑا سا نم بسکٹ تیار ہو جائے گا، اور آپ اسے کھا سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ! ؛)
سروسز: 8-10