گارنٹ کڑا سلاد اور اس کی تیاری کے راز

بہت سارے دیکھ بھال کے گھریلو خاتون "انار کڑا" نامی سلاد سے سنا ہے، لیکن چند نے اسے تیار کیا ہے. سب کی وجہ سے ان کی ظاہری شکل بہت حیرت انگیز ہے کہ وہ بہت سارے شک میں ہیں کہ وہ زندگی میں ایسی خوبصورتی کا ترجمہ کرنے میں کامیاب ہو جائیں گے. حقیقت میں، کھانا پکانا کی تکنیک بہت آسان ہے. ہم اس سے زیادہ ممکنہ طور پر سمجھنے کی کوشش کریں گے اور آپ کو عملی مشورہ دیں گے.

لہذا، "گارنیٹ کڑا" نے اس کا نام لیا، زیادہ تر، اس کی شکل سے، کیونکہ ترکاریاں ایک دائرے کی طرح ہے. یہ انار کے بیجوں سے بھرا ہوا ہے، جو ڈش کے لئے خاص طور پر بہتر بناتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہر گھر میں موجود ہاتھوں کی کافی آدھی اور چند ہاتھ والے اوزار موجود ہیں. اس کے پاس غیر ملکی اجزاء نہیں ہیں، لیکن اس کے باوجود، یہ آپ کے تہوار کی میز پر ہونے کی قابل ہے. اس کا ذائقہ یقینی طور پر اپنے مہمانوں کو متاثر کرے گا، کیونکہ مصنوعات کا مجموعہ بہت اصل ہے.

ترکاریاں "گارنی کڑا" میں شامل ہیں جو بنیادی مصنوعات شامل ہیں.

اس کی تیاری کے لئے آپ کو تھوڑا سا سبزیوں، چکن کے پھیلنے، انڈے اور موسم سازی کی ضرورت ہے. کچھ معاملات میں، آپ نمک ککڑی اور سخت پنیر شامل کر سکتے ہیں.

اجزاء کی فہرست:

• بیٹ - 2 پی سیز.
• آلو - 2 پی سیز.
• گاجر - 2 پی سیز.
• پیاز - 1 پی سی.
• چکن کے پھٹے (ابھرے ہوئے یا تمباکو نوشی) - 200 گرام.
• انڈے - 2 پی سیز.
• اخروٹ
• انار - 1، 2 پی سیز.
• نمکین ککڑی اور سخت پنیر، اگر آپ چاہتے ہیں
• لہسن، میئونیز، نمک اور مرچ

انار کی مناسب تیاری

سلاد کامیابی حاصل کرنے کے لئے، تمام مصنوعات کو مناسب طریقے سے تیار کرنے کے لئے بہت ضروری ہے، لیکن گرینڈ کو خاص توجہ کی ضرورت ہے. یہ رسیلی ہونا چاہئے، لہذا آپ اسے خریدنے سے پہلے، نظر پر توجہ دیں. ایک اصول کے طور پر، ایک اچھا گارنٹ کچھ خشک ہے اور صرف تھوڑا سا اناج ان کو مضبوط کرتا ہے. آپ کو ایک ٹھوس پھل کا انتخاب نہیں کرنا چاہئے، یا پھر بھی گزشتہ سال کے گرینڈ خریدیں.

گارنٹ کڑا ترکاریاں: کھانا پکانا

اس ڈش میں بہت سے اجزاء ہیں، لہذا آپ کو تھوڑا سا ٹنکر کرنا ہوگا. سبزیوں کو ایک بڑا grater پر ابلا ہوا، ٹھوس اور grated ہونا ضروری ہے. لہذا تیار کرنا بھی ضروری ہے کہ لہسن کو لباس کے ذریعے لے جانے سے تیار ہو. چکن کا فلٹ کھانا پکانا، یا تمباکو نوشی اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. پیاز کو بھی کاٹنا چاہئے، لیکن کوئی بھی صورت میں ہم اسے سلاد میں خام نہ ڈالیں، لیکن پہلے سے بھرا ہوا.

ایک بار جب تمام مصنوعات تیار کی جاتی ہیں تو اس کا وقت سلاد کی شکل شروع کرنے کے لئے ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم ایک ترکاریاں کٹورا اور ایک شیشے لیتے ہیں، اسے وسط میں ڈالتے ہیں اور تہوں میں تمام اجزاء نکالنے شروع کرتے ہیں. نمک اور مرچ تہوں کو مت بھولنا. آپ کو کیا حکم دیا جائے گا اس میں بالکل بالکل فرق نہیں ہے، یہ سب آپ کے ذائقہ اور خواہش پر منحصر ہے. ان میں سے ہر ایک کو میئونیز سے احتیاط سے احاطہ کرتا ہے.

آخری پرت میئونیز کے ساتھ ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہم انار کے بیجوں کے ساتھ سجانا شروع کرتے ہیں. آپ یہ غیر معمولی کر سکتے ہیں یا کسی مخصوص پیٹرن پر عمل کریں.

آخر میں، احتیاط سے گلاس کو ہٹا دیں اور ریفریجریٹر میں تیار ترکاریاں ڈالیں.

ایک ترکاریاں بنانے کے لئے کچھ تجاویز "گارنٹ کڑا"

1. آپ کے ترکاریاں مثالی شکل بننے کے لئے، کھانے کی فلم کے ساتھ شیشے سے قبل پیسے دیں. اس کے علاوہ، میئونیز کے ساتھ آخری پرت کو چکنا شروع کرنے سے پہلے شیشے کو ہٹا دیں.
2. اجزاء کو پہلے سے نمک نہ کریں، اس وقت تہوں کو باہر نکالنے کے لۓ.
3. ایک دوسرے کو مضبوطی سے ممکنہ طور پر انار کے بیجوں کو ڈھونڈنے کی کوشش کریں، لہذا آپ کی ترکاریاں زیادہ خوبصورت نظر آئیں گی.
4. اگر کوئی انار نہیں ہے تو آپ بیریاں کرینبیریوں کا استعمال کرسکتے ہیں، وہ ایک متبادل کے طور پر، بالکل موزوں ہو جائیں گے.
5. خدمت کرنے سے پہلے کم از کم 12 گھنٹوں تک ریفریجریٹر میں تیار ترکاریاں ڈالیں. کھانے کی فلم کے ساتھ اسے لپیٹ نہ بھولنا.

ان سادہ تجاویز کے بعد، آپ کو ایک مزیدار ترکاریاں گارنٹی کڑا تیار کرنے کی ضمانت دی گئی ہے، جس کا طریقہ آپ نے اوپر دیا ہے. اس ڈش کے کئی مختلف قسم کے ہیں، اس کے علاوہ، آپ ہمیشہ تجربہ کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، چکن کے پھیلے کی بجائے گوشت کی ترکاریاں زیادہ غذا دے گی.

مزید اصلیت اور آپ کے برتن ہمیشہ سب سے اوپر ہوں گے.