- مکھن - 250 گرام
- نمک - 1 چوٹکی
- چینی - 1 گلاس
- وانلن، مقدس - 1 ٹکڑا
- آلو - 3.5 شیشے
- ھٹا کریم - 200 گرام
- کریم - 250 گرام (کریم)
- منحنی دودھ، کر سکتے ہیں - 1 ٹکڑا (کریم)
- مکھن - 200 گرام (کریم)
- چیرشین - 750 گرام (بھرنے)
- چاکلیٹ - پاؤڈرنگ کے لئے - ذائقہ
- کرینبیری - 100 گرام (بھرنے)
1. چینی نرم مکھن کے ساتھ مارو، ونلن، ھٹا کریم، نمک شامل کریں. آٹے میں شامل کریں اور آٹا گھاویں. ہم نے تیار آٹا 15 برابر حصوں میں تقسیم کیا. ہر حصہ 20 سینٹی میٹر ایکس 7 سینٹی میٹر کی پٹی کے ساتھ باہر نکالا جاتا ہے. 2. ڈبے میں بیر کے ساتھ رس کا ضم. ہم نے آٹے کی سٹرپس پر بیر ڈال دیا اور ہلکے طور پر انہیں چینی کے ساتھ چھڑکایا. tubules کو بھریں اور ان کو ہر طرف سے محفوظ رکھیں. 3. آٹے کے ساتھ چھڑکنے یا پھیلاؤ پھیلانے کے لئے روٹی ٹرے، ٹیوبوں کو پھیلانے اور 10-15 منٹ کے لئے 220 ڈگری پر تندور میں پکانا. 4. ٹیوبیں پکی ہوئی تھیں. ہم ٹیوبیں ہٹائیں اور انہیں ٹھنڈا کریں. کریم کی تیاری - ایک سرسبزی، ہلکی حالت میں مکھن کریم کی وائک. کریم جب تک مستحکم نہیں ہے. الگ الگ اجزاء whisk! کنسرسی دودھ بکھرے ہوئے مکھن میں شامل کریں اور اچھی طرح سے ہرا دیں. whipped کریم کو شامل کریں، انہیں ایک اسپات کے ساتھ منتقل. 5. کیک تہوں کو باہر نکالیں: پہلی پرت - ٹیوبیں 5، احتیاط سے کریم کو ذبح کرتے ہیں، دوسری پرت - ٹیوبیں 4، پھر کریم کریم اور اسی طرح سوراخ کرتے ہیں. سب سے اوپر پرت پر صرف ایک ٹیوب. 6. کیک "لچکدار ہٹ" تیار ہے. بون اپیٹیٹ.
سروسز: 6