ہماری دادی نے کہا: "تم میز پر بیٹھ جاؤ گے جیسے تم جنت میں تھے." انہوں نے نہ صرف کھانا پکانے کے برتن کے معیار پر بھی بہت اہمیت دی، بلکہ کھانے کی ثقافت کے ساتھ بھی. پہلے ہی گھر یا اتوار کے خاندانی کھانے کی روایت، جہاں آرام دہ کھانے کے لئے، کاروبار مستقبل کے لئے بنایا گیا تھا، گھریلو مسائل کو حل کیا جا رہا تھا، لیکن وقت بدل گیا تھا، تیز صدی کو عام طور پر کھانے کی عادت اور ایک دوسرے کے ساتھ جمع کرنے کی روایت دونوں کی فراہمی کی گئی. مسلسل جلدی کی حالت میں، ایک شخص کو آرام کرنے کے لئے مشکل ہے، اچھی آرام کے لئے وقت، یہاں تک کہ گھر پر. یہ بھی کہا جا سکتا ہے کہ ایک ہی پینے والے خاندان کی بات چیت نفسیات کا اصل سیشن تھا، جہاں سب نے ان کے سوالات کے جوابات پایا، مدد اور سکون حاصل کی. اب یہ معاملہ نہیں ہے. زندگی کے معیار قدرتی طور پر تمام خاندان کے ارکان کو چھوٹے بچے بھی شامل ہیں. کیٹرنگ اور میز کے صحیح نقطۂ نظر (لفظ کے وسیع معنی میں) بچوں کو نہ صرف ابتدائی ثقافتی عادات کا مالک بنائے گا بلکہ صحت مند اور خوشگوار بھی بڑھتے ہیں. اب ہم سب کچھ کے بارے میں بات کرتے ہیں.
تم کیوں نہیں کھاتے ہو
ہم اپنی غلطیوں سے شروع کرتے ہیں، کیونکہ یہ ہمارا باپ ہے، جو اکثر بچپن کے بہت سے مسائل کا سبب بنتا ہے. اور بعض اوقات یہاں تک کہ وہاں سے اپنے آپ کو دیکھنے کے لۓ اپنے اپنے کاموں کا جائزہ لینے کا کوئی موقع نہیں ہے. ہم تفصیل سے غذائیت سے نمٹنے کے لئے تیار نہیں کریں گے، یہ بہتر ہے کہ ہم اپنے بچے کو کیسے کھائیں. آخر میں، بہت سے ماؤں جلد یا بعد میں اس سوال کے بارے میں سوچتے ہیں کہ بچے کو آزادانہ طریقے سے کھانے کے بارے میں سکھایا جائے.
باورچی خانے کے بہت سے خاندانوں میں، ایک چولہا اور ریفریجریٹر کے ساتھ، ٹی وی کو کم دل سے کام نہیں کرتا. کبھی کبھی ہم ان کے بغیر اتوار کے دوپہر کے کھانے کا تصور نہیں کر سکتے ہیں، اور بعض اوقات یہ ہوتا ہے کہ ٹی وی مسلسل ہم آہنگی، خوشگوار شور کی پس منظر کی تخلیق کرتا ہے. لیکن کیا وہ ایک چھوٹا بچہ ہے؟ اکثر ماں کی شکایت کرتی ہے کہ بچے کارٹونوں کے بغیر کھانے کے لئے نہیں کھاتے ہیں، اور جب وہ اپنی کہانی میں جذب ہوتے ہیں، تو ماں کے لئے اس کے بچے میں ضروری ہر چیز کو "پھینک دینا" آسان ہے. اس منسلک کے نتیجے میں، بچے بنیادی طور پر بھوک، خوراک ایک دل لگی سیشن بن جاتا ہے اور غریب طور پر جذب ہوتا ہے کیونکہ جسم اس وقت تک مکمل نہیں ہے جس میں ہضم کے لئے نظر آتا ہے. بچہ جلدی سے نگل جاتا ہے اور اس کے نتیجے میں، غذا پروسیسر کے کام میں اس کی سختی ہو سکتی ہے. ہائڈروکلوری نظام.
ایک اور "ہمارے باورچی خانے کے باغ میں پگھل" ایک چھوٹا سا پیٹو کے لئے ایک کیٹرنگ کے نظام کی کمی ہے. حال ہی میں، "آزاد" کے لئے فیشن کے باہر فیشن اور زندگی کے باہر ظاہر ہوا. والدین، مستند نظریات کی طرف سے ہدایت کی جاتی ہے، یہ یقین رکھتے ہیں کہ جب بچے خود کو اور کیا کرنا چاہتی ہے، اور اپنے شیڈول کے ساتھ مداخلت کریں - صرف قدرتی توازن کی خلاف ورزی کرنا. اس سے انکار نہیں کیا جاسکتا ہے کہ اس نقطہ نظر میں سچائی کی ایک حقیقت ہے، اور یہاں تک کہ ایک بڑا بھی. تاہم، اعتدال پسند میں سب کچھ اچھا ہے. دوسری حقیقت مت بھولنا: ہمارے جسم کو گھڑی کی طرح کام کرتا ہے. اس کے بارے میں اسی طرح کے اعمال انجام دینے کے لئے آسان ہے. اتنے کم مفید توانائی کو استعمال کیا جاتا ہے اور نئی اور دلچسپ جاننے کے لئے بہت وقت ہے. جب بچہ صرف اپنے ہی کھاتا ہے تو، جسم کھانے کے درمیان وقفے کی پیشکش نہیں کر سکتا. وہ پچھلے اسٹاک میں مزید اقتصادی طور پر خرچ کرنے لگے گی، بڑھتی ہوئی کچھیوں کے لئے بہت کم توانائی فراہم کرتا ہے. نتیجے کے طور پر، بچہ ہوسکتا ہے، پریشان کن اور پریشان ہوسکتا ہے.
شاید، والدین کی سب سے اہم غلطی - تقریبا ان میں سے ایک یا ایک دوسرے کا مطلب اضافی طور پر کھانے میں ڈالتا ہے.
بچے کے رویے کو ایڈجسٹ کرنے کی کوشش کر رہی ہے. بچوں کو اچھے رویے اور کامیابیوں کے لئے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے ("آپ خاموش طریقے سے چلائیں گے - اپنے پسندیدہ بون خریدیں!")، بلیک میلنگ ("اگر آپ روکو نہیں کرتے ہیں تو، آپ کو کچھ بھی نہیں ملے گا!"). خوراک بھی سزا دی جاتی ہے اور دھمکی دی جاتی ہے ("میں نے نہیں سن لیا - اب آپ کا سوپ کھانا، اور آپ کے میٹھا میں اطاعت مند بچوں کو دونگا!") یہ واقعی خوفناک ہے ... بچے ہر چیز کو بہت جلدی سے استعمال کرتے ہیں، کیونکہ ان میں سے اکثر (اور کیوں نہیں، ان کے ساتھ، حقیقت میں، ایک ہی کرتے ہیں؟) کھانے کی قیمت اور اس کی بنیادی (اور حقیقت میں صرف) معنی خاموش، تبدیل اور کھو دیا ہے. اور، بالکل، شاید، پیٹ اس سے تکلیف نہیں کرتا، لیکن بڑھتی ہوئی بچہ کی شخصیت میں اضافہ ہوتا ہے. کچن کی خصوصیات، ان علامات ہیں کہ یقینی طور پر والدین اپنے بچے میں نہیں دیکھنا چاہیں گے، مثال کے طور پر، لالچ، ہوشیار .لیکن ہم بچوں کو اس پر الزام نہیں دیں گے، وہ صرف کھیل کے ہمارے قوانین کو قبول کرتے ہیں، اور ہم انضمام کے لئے اضافی وقت ضائع نہیں کریں گے. ہماری اپنی غلطیاں پوری طرح کی جاتی ہیں، ہمیں صرف ان کے خاتمے سے نمٹنے کے لئے ہے (اگر کچھ ختم ہوجائیں تو) اور روک تھام.
آرام دہ اور پرسکون گھوںسلا
یہ صرف نہ صرف نرسری کے انتظام کے لئے بلکہ باورچی خانے میں بھی ہے جہاں کچلنے کی پہلی گیسروکومک کشیدگی پیدا ہوتی ہے. خارجی آرام جسم کو ان چیزوں کو استعمال کرنے کے لۓ استعمال کرتا ہے جو ہمارا سامنے ہے، چاہے وہ تکیا، پلاڈ یا کٹلری ہے. پہلے بچے کی اپنی بوتل ہے. جیسے ہی کارپز نے پہلے دانت حاصل کرلیا - اس وقت مضامین کی فہرست کو بڑھانے کا وقت ہے. بچے کو آمدورفت کا ایک سیٹ، خوبصورت اور عملی، بہت مختلف چمچ (ربر، پلاسٹک، چاندی)، aprons، نیپکن، نرم ٹاورز، پلیٹ کے تحت ایک گندگی - بچے کو اس کے اپنے، خوبصورت اور روشن سب کچھ ہونا چاہئے. اب ہم ایک ہائیچائر کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کرتے ہیں. بچے کو ایک عام ٹیبل پر بیٹھنا چاہئے (اس کے اسباب کے مقابلے میں) اور اس لئے کہ اسے پلیٹ سے کوئی بھی مشغول نہیں ہوسکتا. بڑھتی ہوئی گرووروں کی توجہ اب بھی غیر مستحکم ہے، اور وہ بہت آسانی سے پریشان ہیں. لہذا، "بچہ" زون، ٹی وی کے دروازے اور ونڈو کے بہت بڑے نقطۂ نظر سے ٹی وی کو خارج کرنا بہتر ہے. اگر اعلی کرسی دیوار کے قریب ہے، تو بچے کے آگے ایک تصویر پھانسی، مثال کے طور پر، جہاں ریچھ کب شہد کھا رہا ہے، یا ڈش کے پیچھے تولیہ ڈال کر کھانے سے پہلے ہاتھوں کو مسح کر دیتا ہے. بعد میں .یہ استقبالیہ ایک "بیکن"، خوراک کی گونگا کی یاد دہانی اور اس کو دھونے میں مدد ملے گی. یہاں تک کہ جب آپ بچے کو چمچ کے ساتھ کھانا کھلائیں تو اس کے آگے اگلے آتے ہیں، اس پہل کو لے کر اپنے ہاتھوں میں لے لے. بے شک، ایک علیحدہ کھانا کھاتے ہیں، ماں کے لئے ایک اضافی سر درد ہے، کیونکہ نیند سے جلد ہی جلد سے مبتلا نہیں ہو گا. لیکن اپنے آپ کو ایک ساتھ کھینچو اور ارد گرد سوپ کے ٹکڑوں اور ٹکڑوں کے ٹکڑے پر توجہ دینا مت کرو.
بچے کو خود کھانے کے لئے سیکھنے کے لئے یہ بہت اہم ہے اور یہ دیکھیں کہ آپ صرف اس کی حوصلہ افزائی اور خوش ہیں.
اگر ہم اپنے آپ کو برتن کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو اس پر توجہ دی جاتی ہے کہ اس سے اس کی مصنوعات کو دینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. حقیقت یہ ہے کہ پیٹ اور پورے ہضم نظام کو مسلسل تیار کیا جا رہا ہے: یہ سائز میں مختلف ہوتی ہے، فائدہ مند بیکٹیریا سے آباد ہے. تکمیل فوڈوں اور پہلے سے ہی آمدورفتوں کا پہلا نمونہ متعارف کرانے کے بعد، آپ کو یقینی طور پر نوجوان کی صحت کو نقصان پہنچانا نہیں ہے اور اسے "دانتوں پر" مطالعہ کرنے کے لئے کچھ نہ مارنے کے لئے مار ڈالو (مثال کے طور پر، کھانے یا کھانے کے کھانے کے ایک بڑے مسالے کا ذائقہ).
اور اگر آپ باقاعدگی سے کھیل کے میدان پر سنتے ہیں کہ کس طرح کوئی (مثلا ٹھیک سا ساتھی!) ایک سال میں کیچپ کے ساتھ ساساج کھاتا ہے، اور میک ڈونلڈ میں دو بار جشن منایا جاتا ہے، آپ کو صحیح راستے سے باہر نہیں جانا چاہئے. "بچے کی صحت آپ کے ہاتھوں میں ہے، اور اگر آپ جلدی نہیں کرتے تو اس کے لئے بہتر ہوگا.
جب میں کھاتا ہوں ...
غذائیت کی ثقافت حقیقت میں کھانے کی چیزیں یا صداقت کی حالت سے کم اہم نہیں ہے. اس سے آگے بڑھ کر بھی بہتر ہو جاؤ. بلکہ، یہ سب سے پہلے "حقیقی" کھانے کے ساتھ رہنا ضروری ہے، پھر اس پر وقت اور کوشش کو دوبارہ بڑھانے اور خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے. آہستہ آہستہ اور فتنہ پرستی کے بغیر بہتر بہتر طور پر اور بغیر کسی پرستار کو سکھانے کے لئے .انہوں کا کردار ذاتی مثال کی طرف سے ادا کیا جاتا ہے. اس طرح، بچے کے پرورش لینے سے پہلے، اپنے آپ کا اندازہ کریں.
ایک اچھی مدد آپ کے پسندیدہ حروف اور جانوروں کی کتابوں اور تصاویر کی تصاویر ہوسکتی ہے. کہانی کے بچے کو پڑھیں یا اپنی اپنی کہانیاں بنائیں، جس کے بارے میں باتیں کس طرح جانوروں کو کھانے سے محبت کرتی ہیں اور وہ کیسے کریں.
بچے کو مناسب طریقے سے کھانے کے بارے میں بتائیں : جلدی مت کرو، اپنا منہ مکمل نہ کرو، ہر ایک کو چکن کرو. اور یہ کہ گونگا زیادہ مزہ اور واضح تھا، اسے ایک مذاق پڑھ (مثال کے طور پر، چائے چھایا، chewed، chewed، اچھی طرح chewed اور نگل نگل). کھانے کے مستقل مراحل حاصل کریں: کھانے اور کھانے کے بعد آپ کو اپنے ہاتھوں کو دھونے کی ضرورت ہے، آپ میز سے حاصل کر سکتے ہیں صرف اس وقت جب آپ کی ماں کی اجازت ہوتی ہے تو آپ کو اپنے والدین کا شکریہ ادا کرنا ہوگا. یہ سادہ قواعد غذا کے لئے لازمی موڈ دے گی اور خاندان کے تمام ممبروں کے لئے اچھے موڈ بنائے گی. 2-2.5 سال کی عمر میں بچوں کو کم سے کم ان اعمال میں سے کچھ میں سے کچھ انجام دینے کی مکمل صلاحیت ہے.
شاید کسی کو محسوس ہوتا ہے کہ اتنے سنجیدگی سے کھانے میں کوئی نقطہ نظر نہیں ہے. اور ابھی تک، یہ نہ بھولنا کہ کھانے کا مناسب ذریعہ نہ صرف تمدن بلکہ بلکہ زندگی، پرسکون، کشیدگی سے بچنے میں مدد ملے گی بلکہ اطمینان کا احساس بھی رکھ سکتا ہے. اپنے آپ کو اور اپنے بچے کو میز پر کھانے اور سماجی کرنے کے لئے ایک الگ وقت دیں، پھر خاموشی زندگی آپ کی ضمانت دی گئی ہے. اور آپ کی بڑھتی ہوئی پیار اس کی تعریف کرے گی.