- Kefir - 3 شیشے
- آلو - 8 ساکنکوف (گم کے لئے اضافی 6 چمچ کی ضرورت ہے)
- خمیر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- شوگر - 4 آرٹ. چمچ
- سورج فلو کا تیل - 8 اشیاء. چمچ
- نمک 2 ٹاسکون
- مادہ - 200 گرام
- پروٹین - 2 ٹکڑے ٹکڑے (چمک کے لئے)
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- شوگر پاؤڈر - 100 گرام (چمک کے لئے)
ایسٹر کیک کے لئے ہدایت keir: 1). چینی، خمیر اور 6 چمچ کے ساتھ اچھی طرح سے گرمی کافیر ملا. آٹا کے چمچ اور 15 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈال دیا. 2). 15 منٹ کے بعد، جب اخترا بڑھتا ہے، نمک، سورج فلو کا تیل اور باقی 8 شیشے آٹا شامل ہوتے ہیں. تمام مرکب اور گرم جگہ میں ڈال دیا. 3). جب آٹا 2-3 بار بڑھ جاتا ہے تو، ممیز شامل کریں، مکس اور پھولوں میں پھیلائیں اور نصف میں بھریں. درجہ حرارت درجہ حرارت 180-200 ڈگری پر 20-25 منٹ کے لئے تندور میں رکھو. 4). جب کیک بھوری ہوئی ہے، تو یہ ضروری ہے کہ انہیں چمک سے پانی ملے. 5). چمک کے لئے: تقریبا 10 منٹ کے لئے ٹھنڈے پری پروٹین ویس، پھر آہستہ آہستہ پاؤڈرڈ چینی انجکشن شروع کریں. دھول کے بہت ہی آخر میں، تھوڑا سا نیبو کا رس شامل کریں اور زیادہ ہٹ دیں. کیک پر ڈالنے اور مرضی کے مطابق تیار کرنے کے لئے تیار چمک. کیک کے بعد آپ چند منٹ کے لئے تندور میں ڈال سکتے ہیں. یہ سب ہے، کیفیر پر کیک تیار ہیں! ایک اچھا چھٹی ہے
سروسز: 7-10