- شہد - 2 اشیاء. چمچ
- ہلکے بھوری شکر - 2 اشیاء. چمچ
- اخروٹ - 1/2 1/2 کپ
- پگھل مکھن - 1 آرٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
1. ایک بڑی کٹورا میں شہد، بھوری شکر، اخروٹ، پگھل مکھن اور نمک ہلائیں. 2. مرکب کاغذ کے ساتھ اہتمام ایک بیکنگ شیٹ پر ایک پتلی پرت میں مرکب رکھو. 3. اوسط ریک پر اوسط ریک پر 175 ڈگری تندور میں پکانا، جب تک کیرمیل قائم نہیں ہوجائے گی جب تک کہ چینی اور شہد پگھل جائے. 4. تندور سے باہر بیکنگ ٹرے لے لو اور گری دار میوے کو دھاتی اسپٹولا کے ساتھ ملائیں تاکہ کارمل نے ان پر مسلط کردیں. 5. تندور اور ایک دوسرے 3 منٹ کے لئے بیک میں پین واپس لو. 3 منٹ کے بعد، گری دار میوے دوبارہ ہلائیں اور تندور میں ایک اور 3 منٹ کے لئے پین ڈال دیا. اس وقت تک پرالین ایک امیر سنہری براؤن رنگ اور ایک مخصوص نٹی بو پڑے گا. 6. تلہن کو تندور سے لے لو اور ٹھنڈی دو، ایک اسپاتولا کے ساتھ گھسنا. 7. جمالیاتی ٹھنڈا جیسے ہی، اس کی بڑی مقداریں بناتے ہیں، جس میں ایک چمچ، چاقو یا ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں ٹوٹ جاتا ہے. نمازیں فوری طور پر کھانے کے لئے بہتر ہیں، لیکن ایک واٹ کنٹینر میں منجمد بھی جا سکتا ہے.
سروسز: 6