- بادام پیسٹ - 3/4 کپ
- چینی - 1 گلاس
- نمک - 1 چوٹکی
- کمرے کے درجہ حرارت پر بڑے انڈے پروٹین - 2 ٹکڑے ٹکڑے
1. تندور 150 ڈگری تک پھیلائیں اور اپنے تندور کے سب سے اوپر اور نیچے تیسری ریک میں نصب کریں. پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ دو بڑے بیکنگ ٹرے کو درست کریں. بادام کے پیسٹ، چینی اور نمک کو کھانے کے پروسیسر میں مکس کریں، پھر انڈے کا چمکیں شامل کریں اور ہم آہنگ استحکام کے ساتھ ملیں. 2. ایک پیسٹری بیگ میں آٹا ڈالیں اور بیکنگ ٹرے پر 8 ملی میٹر اونچائی میں ایک گول بسکٹ کو نچوڑیں. اپنی انگلی پانی میں ڈپ کرو اور کوکی کی سطح پر بکس کو آسانی سے ڈالو. 3. سونے سے بھوری جب تک بسکیو میں 15 سے 18 منٹ تک پکانا. جگر کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں اور پھر پارچمنٹ کاغذ سے اسے ہٹا دیں. 4. آپ جام یا چاکلیٹ کریم کے ساتھ آدھے آدھے اور دوسری نصف کے ساتھ ڈھکنے، ان سے سینڈوچ بنا سکتے ہیں. چاکلیٹ کریم بنانے کے لئے، پگھل چاکلیٹ کی 90 جی اور 1-2 2 چمچ کریم کریم. ایک یا دو دن کے لئے کوکیز کو کمرے کے درجہ حرارت پر ایک مہربند کنٹینر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے یا ایک ماہ تک منجمد ہوسکتا ہے.
سروسز: 10