غیر معمولی بسکٹ یہ ہدایت مکئی کا آٹا پر مبنی ایک مزیدار، میٹھا، ہوا اور نرم بسکٹ تیار کرتا ہے! میرے لئے، یہ بیکنگ کے اختتام سے 5 منٹ پہلے گرم دودھ کے ساتھ کیک ڈالنے کے ساتھ ایک غیر معمولی اقدام تھا، لیکن اس نے بسکٹ بہت نرم بنا دیا. ڈھیلا ساخت اور ناقابل یقین حد تک بھوک لگی پیلے رنگ اور سنتری کا رنگ یہ ایک میٹھی آرام دہ اور پرسکون ٹیبل کے لئے صرف ایک کامل پائی بناتا ہے! اس کے علاوہ، یہ بہت آسان ہے!
اجزاء:- مکھی، مکھی 120 جی
- شوگر 100 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- دودھ 375 ملی میٹر
- بلیک بیری 100 جی
- سیاہ currant 50 جی
- نمک 5 جی
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 ضروری اجزاء کو تیار کریں: دودھ، چینی، مکھی آٹا، انڈے، بلبربریری، وکرٹین، نمک، بیکنگ پاؤڈر.
- مرحلہ 2 کونسی لوگ اور چینی کو جب تک کریمی استحکام کے ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل نہیں کیا جاتا ہے.
- مرحلہ 3 مکئی کا آٹا شامل کریں.
- مرحلہ 4 سب کچھ ٹھیک ہے.
- مرحلہ 5 اسکرینلس الگ الگ طور پر اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ یڑی کی مکئی بڑے پیمانے پر داخل کریں.
- مرحلہ 6 ہم ایک پینکیک کی طرح فطری استحکام آٹا حاصل کرتے ہیں.
- مرحلہ 7 بلیک بیریوں اور currants کے بیر باہر ڈال کے طور پر اور اسی طرح آٹا ڈال.
- مرحلہ 8 تقریبا 180 منٹ میں 180 ° C. پکانا اس وقت تک، ہم دودھ کو گرم کرتے ہیں، لیکن ایک ابلتے نہیں، پائی نکالیں، گرم دودھ سے بھریں اور اسے 5 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں. ختم بسکٹ کو فارم میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتا ہے، صرف اس کے بعد یہ بیر اور بیری اور چیری چٹنی کے ساتھ ایک میز پر کام کرنے کے لئے.