- کوکی کچن - 3 کپ
- چینی - 1.5 کپ
- مکھن 110 گرام
- کریم پنیر - 800 گرام
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- آلو - 3 آرٹ. چمچ
- دودھ - 1/4 کپ
- نیبو زیسٹ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- وینیلن - 1 چائے کا چمچ
- بلیک بیری 200 گرام
- راسبری - 200 گرام
- اناج کے بیج - 200 گرام
- پانی - 2 اشیاء. چمچ
کوکی کرم، پگھل مکھن اور ایک گلاس چینی کا ایک چوتھائی بلینڈر کے ساتھ مطلقیت کو کچل دیا جاتا ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر بیکنگ کے لئے سڑنا کے نچلے حصہ میں پیک کیا جاتا ہے. فارم فرج میں ڈال دیا جاتا ہے، جبکہ ہم اب بھی بیر میں مصروف ہیں. باقی چینی، آٹا اور کریم پنیر ہم ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں. 2-3 منٹ مارو، پھر 4 انڈے، دودھ، نیبو زیسٹ اور وینلین شامل کریں، پھر ہموار ہونے تک ایک اور 2-3 منٹ تک پھینکیں. یہ پتہ چلتا ہے کہ اس طرح کی ایک خوبصورت کریم چیزکیک کے لئے بھرتی ہے. ہم فارم کو ریفریجریٹر سے لے لیتے ہیں، اسے اس میں ڈال دیں اور اسی طرح کریم کریم بھریں. ہم تندور میں ڈالتے ہیں. 15 منٹ کے لئے 175 ڈگری پر پکانا، پھر درجہ حرارت کو 120 ڈگری تک کم کریں اور ایک اور 30 منٹ پکائیں. پھر ہم تندور سے باہر نکلیں، اسے ٹھنڈا کریں اور اسے ریفریجریٹر میں رکھیں. ہم نے پین بیر، انار، باقی چینی اور پانی میں ڈال دیا. ہم ایک اوسط آگ لگاتے ہیں اور تقریبا 15 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں، جب تک کہ بیری کے مرکب کو کم نہیں ہوتا. منجمد چیزیکیک پر ہم اوپر سے ٹھوس ٹھنڈے بیری ڈالتے ہیں. اسی طرح تقسیم - اور سب کچھ، پنیر تیار ہے!
سروسز: 6-8