- چپس (ڈبہ بند) - 1/2 کپ
- گرین - - ذائقہ (مرچ، ڈیل، پالنا، سبز لہسن، ٹکسال، اجمود، ہلکی پتیوں)
- دہی - 3 کپ
- پانی - 4 کپ
- آلو - 1 آرٹ. ایک شاندار
- انڈے - 1 ٹکڑا
- چاول - 1/3 گلاس
- نمک، مرچ - ذائقہ
گرین اچھی طرح دھویا جاتا ہے، پانی سے نچوڑ، پتلی کٹی. ہم اس میں ایک چٹنی، دہی دہی، پانی، آٹے اور انڈے لے جاتے ہیں. ہم اس کو ہمسایہیت سے ملاتے ہیں - یہ بہت اہم ہے. ہم نے چٹنی کو درمیانے گرمی پر ڈال دیا، چاول کو اس میں شامل کریں. ایک فوڑا لے لو اور تقریبا 7 منٹ کے لئے گھومنا. پھر گرین شامل کریں، اور ایک کمزور سے آگ کو کم کریں. ہم نے 7-10 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے کہا. چاول تیار کرنے کا یہ وقت کافی ہے. ڈبے میں ڈبے بند مرچیں شامل کریں (اگر تیار ہوجائیں تو اسے تیار کرنے سے قبل پری کھانا پکانا) 1-2 منٹ تک گرم کریں اور حرارت سے ہٹائیں. سوپ، مرچ اور فوری طور پر خدمت کرتے ہیں، اگر آپ کو سوپ گرم کرنا چاہتے ہیں. یا سوپ کو ٹھنڈا کیا جا سکتا ہے (سب سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر، پھر - ریفریجریٹر میں) اور سردی کی خدمت کی - یہ موسم گرما کا اختیار ہے. دہی سے سوپ سے سوپ تیار ہے. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 4-6