- دودھ - 2 شیشے
- آٹا - 3 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- سبزیوں کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- خشک خمیر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- چینی - 1 چائے کا چمچ
جام، جام یا شہد کے ساتھ پگھلنے والے خدمت کریں. تیاری: دودھ بدل جاتا ہے جب تک گرم دودھ میں خمیر ہلائیں. ذبح کرنے کے لئے پیٹا انڈے، سبزیوں، نمک اور چینی شامل کریں. آہستہ آہستہ سیفٹھی آٹے میں اضافہ، مسلسل ہلچل. گونوں کے بغیر ہموار آٹا گھومنا. ایک ناپین یا پاک باورچی خانے کے تولیہ کے ساتھ آٹا کو ڈھکانا اور 2 گھنٹے تک گرم جگہ میں اضافہ کرنے کی اجازت دے. اس وقت کے دوران، ٹیسٹ بلبلوں کو ہونا چاہئے. تیل کو بھری ہوئی تیل میں گرم کریں اور دونوں طرف پر رشتے تک بھریوں کو بھڑکیں. فوری طور پر جمع کرائیں.
سروسز: 3-4