- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے (نمک کے پانی میں ابلاغ)
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بکری پنیر - 50 گرام
- نمک - 1 کارچ (چکانا)
- چینی - 1 چراغ (ذائقہ)
- بیسل - 6 ٹکڑے ٹکڑے (بڑی پتیوں)
- بیسل - 12 ٹکڑے ٹکڑے (چھوٹے پتیوں)
- زیتون کا تیل - 1 ٹکڑا
"وردی میں" آلو کو اڑا دیں. پیتل اور درمیانے بجتی ہے. ٹماٹر حلقوں میں کٹائیں. نصف بجتی ہے. مثالی طور پر، آپ کو تینوں اجزاء کے برابر ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے برابر ہونا چاہئے. 2 لوگوں کے لئے، ٹماٹر، آلو اور پنیر کے بارے میں 6 سلائسیں. تھوڑا سا چینی کے ساتھ ٹماٹر چھڑکیں. آلو کے ساتھ آلو چھڑکیں. ایک حلقے کی شکل میں ایک پلیٹ ٹماٹر، آلو اور پنیر پر رکھو. تلسی پتیوں کے ساتھ چھڑکیں. زیتون کا تیل کھاؤ اور میز پر خدمت کرو.
سروسز: 2