- آٹا -1 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- ناپسندیدہ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت - 1/4 کپ
- چینی - 3/4 کپ
- انڈے، کمرہ کا درجہ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سفید چاکلیٹ - 120 گرام
- وینیلا نکالنے - 1 1/2 چائے کا چمچ
- دودھ، کمرے کا درجہ - 1 گلاس
- سٹرابیری آئس کریم - 1 چکانا
- موٹی کریم - 2 کپ (ونیلا کریم)
- ونیلا چینی - 2 اشیاء. چمچ (ونیلا کریم)
- وینیلا نکالنے - 2 چائے پیسہ (ونیلا کریم)
1. سفید چاکلیٹ پگھل اور کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا. تندور سے پہلے 160 ڈگری تک. فارم لفٹ کے ساتھ مفین کے لئے فارم بھریں. ایک درمیانے کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کا مرکب کریں. ایک بڑے کٹورا میں، روشنی تک مکھن کو شکست دی. چینی اور کوڑا شامل کریں. انڈے، ایک وقت میں ایک، اور کوڑا شامل کریں. پگھلنے چاکلیٹ اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ہلچل. کٹورا اور مرکب کو آٹا مرکب کا 1/3 شامل کریں. نصف دودھ اور مکس شامل کریں، پھر باقی آٹا اور دودھ (نصف باقی باقی آٹا، باقی دودھ، باقی آٹا) شامل کریں. 2. ہر کاغذ ڈالنے میں آٹا کے 2 چمچ ڈالیں. 20-22 منٹ کے لئے کیک پکائیں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 3. کریم تیار کریں. جب تک وہ بہت موٹی ہوجائیں تو مکسر کے ساتھ تیز رفتار مریض کے ساتھ مارو کرو. وینیلا چینی شامل کریں اور وسط جاری رکھیں. وینیلا نکالنے اور شکست کے ساتھ ہلچل. ٹھنڈے کپ کیک میں، گروووز کو مرکز میں بنا اور سٹرابیری آئس کریم سے بھرتے ہیں. 4. وینیلا کریم کے ساتھ سجاوٹ کریں. تازہ سٹرابیری کے ساتھ گارنش اور خدمت.
سروسز: 6-8