- انڈے - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- اسکائڈز - 300 گرام
- میئونیز - 100 گرام
- نیبو کے رس - 2 چائے کا چمچ
- سرسری - 1 چائے کا چمچ
- تازہ تھم - 1 چائے کا چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
سخت ابلی ہوئی انڈے ابالیں. سکواڈ پھٹ جاتا ہے (اگر آپ منجمد ہوں)، ابلتے ہوئے پانی میں پھینک دیں اور 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا، جس کے بعد یہ آبی پانی سے نکالا جاتا ہے. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، میئونیز مرکب، سرسبزی، نیبو کا رس، نمک اور مرچ. انڈے اور سکواڈ مباحثے کے سائز کی کیوب میں کٹ جاتے ہیں (مجھے بڑے انڈے اور چھوٹے سکواڈ پسند ہیں)، تازہ تھامے کے ساتھ پتیوں کو چھڑانا. تازہ تھمیز کے پتیوں کو میئونیز مرکب میں شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. ہم انڈے اور سکواڈ کا مرکب کرتے ہیں، ہم تیار ڈریسنگ بھرتے ہیں. squids اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں تیار ہے، لیکن اس کی خدمت کرنے سے پہلے ریفریجریٹر میں کم سے کم آدھے گھنٹہ رکھنا ضروری ہے. بون اپیٹیٹ.
سروسز: 6