تفصیلات میں ذائقہ: کریم کے ساتھ شیمپین سے مشروم چٹنی

کریم کے ساتھ مشروم کی چٹنی ایک گوشت کا ڈش کے لئے ایک عمدہ اختیار ہے، ایک دوسرے کے ساتھ تمام اجزاء حیرت انگیز دوستی ہیں، ہموار اور متوازن ذائقہ بناتے ہیں. خوشبو مشروم باورچی خانے کے ایک شاہکار میں سب سے آسان ڈش تبدیل کر سکتا ہے. شیمپین استعمال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، دیگر مشروم مناسب ہیں: تیل، سفید، شہد agaric. زیادہ مہنگی مشروم، زیادہ امیر چٹنی ہوگی.

چیمپئن شپ سے مشروم چٹنی - مرحلہ ہدایت کی طرف سے قدم

مشروم اور کریم کی ایک چٹنی تیار کرنا کافی آسان ہے، یہاں تک کہ ایک نوشی میزبان ہدایت سے نمٹنے کے قابل نہیں ہے. کسی بھی اناج، گوشت یا مچھلی کے برتن کے ساتھ چٹنی خدمت کی جا سکتی ہے. انہیں پادری سے بچانے کے بعد، آپ کو حیرت انگیز پاستا ملے گا.

ضروری اجزاء:

• چیمپئن شپ کے 120 گرام؛
• سبزیوں کا تیل؛
• 1.5 چمچ. ایل. آٹا؛
• 2 چمچ ایل. مکھن؛
• پیاز؛
• کریم کے 80 گرام؛
• نمک کی چوٹی؛
• مرچ کا میٹھی چمچ.

قدم بہ قدم ہدایات

1. مشروم اور بلب چلانے والے پانی کے تحت کھینچتا ہے. ایک چھری کا استعمال کرتے ہوئے انہیں پتلی کاٹ، کاٹنے والا ایک ہونا چاہئے جسے آپ کو ختم چٹنی میں دیکھنا ہے.
2. سبزیوں کے تیل میں خوشگوار سنہری رنگ تک بھری نہ کریں، آپ بھی بھلا نہیں سکتے، لیکن صرف 5 منٹ تک بیٹھتے ہیں.
3. علیحدگی سے، درمیانے گرمی پر، مکھن میں، سیفٹھی آٹے کی نشاندہی کرتا ہے، یہ 3 منٹ تک کافی ہو گا.
4. آٹے میں کریم داخل کریں، مسلسل ہلکا پھلکا، چٹنی کو چکن کو ایک اور 3 منٹ کے لئے دباؤ، آگ کو کم سے کم ہونا چاہئے.
5. آخر میں، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ پیاز کے ساتھ تیار مشروم میں داخل کریں، آگ پر دو منٹ کے لئے پکڑو اور ہٹا دیں.
6. یہ کریم کے ساتھ مشروم چٹنی تیار ہے، میز پر کسی بھی ڈش میں خدمت کرتے ہیں اور خوشگوار کھانا سے لطف اندوز ہوتے ہیں.

رسیلی سٹیک بنانے کا طریقہ، جو بالکل اس مشروم کی چٹنی کے ساتھ مل کر ہے، یہاں پڑھو .