شائقین کے ساتھ مشروم کریم کریم سوپ

ہم آلو کی صفائی کر رہے ہیں، دھونے اور کاٹنے میں بہت بڑا نہیں ہے. پانی کے ساتھ بھریں تاکہ ہلکے سے اجزاء:

• چیمپئن شپ - 300 گرام
• آلو - 500 گرام
• پیاز - 200 گرام
• کریم 15-20٪ - 500 گرام
• سبزیوں کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ
• نمک -1 چائے کا چمچ (نصف کھانا پکانے کا استعمال کرتے ہوئے نصف)
• سیاہ زمین مرچ - 2-3 پنچ (ذائقہ)

ہدایات

ہم آلو کی صفائی کر رہے ہیں، دھونے اور کاٹنے میں بہت بڑا نہیں ہے. پانی سے بھریں تاکہ یہ تھوڑا سا آلو، نمک اور کھانا پکائیں. پیاز صاف کئے جاتے ہیں، سبزیوں کا تیل میں پتلی کٹی اور بھری ہوئی. جب پیازوں کا ذائقہ ہوتا ہے تو ہم مشروم ہوں گے. ہم نے ان کو صاف کیا، میرا اور ان کو کاٹ. ہم مشروم کو پیاز، نمک، مرچ اور بھریوں تک بھیجتے ہیں جب تک کہ وہ تھوڑا سا سونے کی کراس سے نہ ڈھانچے. ختم مشروم ایک بلڈر کے ساتھ زمین ہیں. ہم پہلے ہی ابلا ہوا آلو سے تھوڑا سا پانی ملاتے ہیں، اس میں پیاز اور مشروم کی ایک کچا بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر شامل کریں. کریم میں ڈالو اور کام کرنے کے لئے بلینڈر سے رابطہ قائم کریں. سوپ کو ریاست میں ڈال دو کہ آپ ذائقہ پسند کرتے ہو - آپ کو ایک متنوع پائیدار میں کر سکتے ہیں، جب آپ ابھی بھی مشروم اور آلو کے چھوٹے پھنسے محسوس کرتے ہیں تو آپ روک سکتے ہیں. ہم نے سوپ پھر چولہا پر ڈال دیا اور اس کو ایک ابال لے (اسے ابالنے دو !!!). ہم کوشش کرتے ہیں اور ذائقہ لاتے ہیں.

سروسز: 8